结论：丈夫偷卖妻子黄金首饰，妻子能否要求第三方退回，需视具体情况而定，主要取决于第三方是否构成善意取得。
分析：
若第三方构成善意取得：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，善意取得是指无权处分人将其受托占有的他人的财物转让给第三人的，如受让人在取得该财物时系出于善意，则受让人取得该物的所有权，原权利人丧失所有权。在婚姻关系中，若丈夫未经妻子同意，擅自处分夫妻共同财产（如黄金首饰），且第三方在购买时并不知道该财产属于夫妻共同财产，且以合理的价格购买，那么第三方可能构成善意取得。
- 法律后果：一旦第三方构成善意取得，妻子将无法要求第三方退回黄金首饰。但妻子可以向丈夫主张赔偿，因为丈夫的行为侵犯了妻子的财产权。
若第三方不构成善意取得：
- 法律背景：如果第三方在购买时知道或应当知道该黄金首饰属于夫妻共同财产，或者购买价格明显不合理，那么第三方不构成善意取得。
- 法律后果：在这种情况下，妻子有权要求第三方退回黄金首饰。因为第三方并非善意取得，其取得该财产的行为缺乏合法依据。
建议：
- 收集证据：妻子应首先收集相关证据，如购买发票、首饰的照片、丈夫擅自处分的证据等，以证明自己对黄金首饰的所有权以及丈夫的擅自处分行为。
- 与第三方协商：在掌握充分证据后，妻子可以尝试与第三方协商，要求其退回黄金首饰。如果第三方拒绝退回，妻子可以考虑采取法律手段。
- 寻求法律帮助：如果妻子决定采取法律手段，建议咨询专业律师（如我），以便更好地了解自己的权利和义务，以及制定合适的诉讼策略。
可能遇到的法律问题及应对：
- 证据不足：如果妻子无法提供充分证据证明自己对黄金首饰的所有权或丈夫的擅自处分行为，可能会面临败诉的风险。因此，妻子应尽可能收集相关证据，并在必要时寻求律师的帮助。
- 第三方拒绝退回：如果第三方拒绝退回黄金首饰，妻子可以通过法律途径解决纠纷。在诉讼过程中，妻子需要提供充分证据证明第三方不构成善意取得，并要求法院判决第三方退回黄金首饰或赔偿相应损失。
总之，丈夫偷卖妻子黄金首饰，妻子能否要求第三方退回需视具体情况而定。在处理此类纠纷时，建议妻子保持冷静，收集充分证据，并在必要时寻求专业律师的帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。