一般情况下，在醉驾验血结果出来且交警已录口供后，不能直接把车开走。具体分析如下：

1. 车辆可能被依法扣留：根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》，对于醉驾等严重交通违法行为，交警部门有权依法扣留机动车作为证据保全或确保执法顺利进行。因此，即使验血结果已出且口供已录，只要车辆仍处于被扣留状态，您便无权擅自开走。

2. 需等待处理结果：醉驾案件的处理需要一定时间，包括血液酒精含量检测报告的出具、案件调查、证据审查等环节。在案件处理完毕前，车辆通常会被继续扣留。只有当交警部门作出处理决定，如罚款、吊销驾驶证、行政拘留等，并通知您领取车辆时，您才能按照规定办理相关手续后取回车辆。

3. 特殊情况下的处理：如果您认为车辆扣留存在不当之处，如扣留期限过长、扣留程序违法等，您可以依法向交警部门提出申诉或申请行政复议。但在申诉或复议期间，除非有明确法律依据或交警部门同意，否则您仍无权擅自开走被扣留的车辆。

建议：

• 配合调查：在案件处理过程中，您应积极配合交警部门的调查工作，如实提供相关信息和证据。
• 了解进展：您可以主动向交警部门了解案件处理进展和车辆扣留情况，以便及时掌握相关信息。
• 依法维权：如果您认为自身权益受到侵害，如车辆被非法扣留、处理决定不公等，您可以依法寻求法律救济途径，如申请行政复议或提起行政诉讼等。