用工方式除劳务派遣外，还包括以下多种形式，具体如下：

1. 全日制用工
   这是最常见的用工形式，指用人单位与劳动者签订书面劳动合同，劳动者每日工作时间不超过8小时、每周不超过40小时，并享受法定节假日、带薪年休假等法定福利。双方建立稳定的劳动关系，用人单位需承担社保缴纳、经济补偿等法定义务。

2. 非全日制用工
   以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位平均每日工作时间不超过4小时、每周累计不超过24小时。双方可订立口头协议，劳动者可与多个用人单位建立劳动关系，且用人单位无需支付未签合同双倍工资、经济补偿金，但需缴纳工伤保险。

3. 业务外包
   用人单位将部分业务或职能发包给外部机构或个人完成，发包方与承包方形成承揽合同关系，与承包方的工作人员无直接劳动关系。例如：将保洁、绿化等后勤服务外包给专业公司。需注意避免“假外包真派遣”，否则可能被认定为劳务派遣。

4. 共享用工（借调）
   原用人单位与劳动者保持劳动关系，但将劳动者借调至其他单位工作，借调期间劳动者受借调单位管理。常见于集团内部调岗或短期项目合作，需三方签订借调协议明确权利义务，原单位仍需承担劳动关系主体责任。

5. 平台用工（新型用工）
   通过互联网平台匹配需求与服务，如网约车司机、外卖骑手、直播主播等。其法律关系存在争议，可能被认定为劳动关系、民事合作关系或新型用工关系，需结合平台控制程度、收入分配方式等因素综合判断。

6. 实习用工
   在校学生到用人单位参与实践，分为就业实习（以就业为目的）和勤工俭学（以补充生活费为目的）。前者可能被认定为劳动关系，后者适用《职业学校学生实习管理规定》，用人单位需保障学生权益，但无需签订劳动合同。

7. 退休返聘
   用人单位聘用已达法定退休年龄或已享受养老保险待遇的人员，双方形成劳务关系而非劳动关系。用人单位无需缴纳社保，但需按约定支付报酬，且劳动者在工作中受伤的，可能按人身损害赔偿处理。

8. 政府购买服务用工
   政府通过公开招标等方式将公共服务项目委托给社会组织或企业承担，由承接方自行招聘人员完成服务。政府与承接方形成承揽关系，与工作人员无劳动关系，但需监督承接方合规用工。

建议：企业选择用工方式时，需结合业务需求、成本预算、风险控制等因素综合评估，并重点关注劳动关系认定、社保缴纳、工伤责任等核心问题。如有具体场景需进一步分析，可直接向我咨询。