结论：七个人每人八百块进行赌博活动，是犯法的，可能构成赌博罪或面临行政处罚，具体取决于赌博行为的性质和情节。

法律分析：

1. 赌博罪的构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，构成赌博罪。这里的“聚众赌博”通常指的是组织、招引多人进行赌博，本人从中抽头渔利。虽然每人八百块的赌资不算特别巨大，但如果存在组织、抽头渔利等行为，且达到一定的严重程度，就可能构成赌博罪。

2. 行政处罚的可能性：

   • 即使不构成赌博罪，如果赌博行为被公安机关查获，参与者也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。这里的“赌资较大”是一个相对模糊的概念，具体标准可能因地区而异，但每人八百块的赌资在多数情况下会被认为是“赌资较大”。

3. 情节轻重的考量：

   • 在判断是否构成赌博罪或是否应给予行政处罚时，公安机关和法院会综合考虑多种因素，包括赌博的规模、持续时间、赌资数额、是否抽头渔利、是否造成社会影响等。因此，即使每人赌资相同，如果赌博行为的性质、情节不同，也可能面临不同的法律后果。

建议：

• 避免参与赌博：赌博不仅违法，而且容易导致家庭破裂、财产损失等严重后果。因此，建议避免参与任何形式的赌博活动。
• 了解法律后果：如果已经参与了赌博活动，应了解可能面临的法律后果，并积极配合公安机关的调查和处理。
• 寻求法律帮助：如果因赌博行为被公安机关查获或面临法律纠纷，建议及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果您或您身边的人涉及赌博问题，且需要进一步的法律咨询或帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。