结论：女朋友的爸爸把车藏起来这一行为是否构成犯罪，不能一概而论，需要结合具体情境和法律规定来判断。以下从不同角度进行分析：
如果车辆属于女朋友或其家庭共有财产，且藏车行为未涉及其他违法犯罪活动：
- 在这种情况下，藏车行为可能更多地被视为家庭内部的纠纷或矛盾，通常不构成犯罪。家庭成员之间可能因为各种原因（如情感纠纷、财产分配等）产生矛盾，进而采取一些过激行为，但这些行为如果没有触犯刑法，就不构成犯罪。
- 建议：如果双方能够沟通解决，最好通过协商、调解等方式来化解矛盾。如果无法自行解决，可以考虑寻求第三方（如亲戚、朋友或社区调解组织）的帮助。
如果车辆属于他人所有，且藏车行为未经车主同意：
- 在这种情况下，藏车行为可能构成侵占罪或盗窃罪（取决于具体情节和车辆价值）。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。盗窃罪则是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，侵占罪和盗窃罪都有明确的构成要件和刑罚规定。如果藏车行为符合这些构成要件，就可能构成犯罪。
- 建议：如果女朋友的爸爸藏了别人的车，建议尽快与车主联系并归还车辆，以避免可能的法律后果。如果车主已经报警或提起诉讼，建议积极配合调查并寻求法律援助。
如果藏车行为是为了逃避法律责任或掩盖其他违法犯罪活动：
- 在这种情况下，藏车行为可能构成更严重的犯罪，如窝藏、包庇罪或掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪等。这些犯罪通常涉及为犯罪分子提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇等行为。
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，窝藏、包庇罪和掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪都有明确的构成要件和刑罚规定。如果藏车行为符合这些构成要件，就可能构成犯罪，并面临更严厉的刑罚。
- 建议：如果女朋友的爸爸藏车是为了逃避法律责任或掩盖其他违法犯罪活动，建议立即停止这种行为，并主动向公安机关投案自首，以争取从轻或减轻处罚的机会。
进一步思考：在处理这类问题时，除了考虑法律因素外，还需要考虑家庭关系、社会影响等多方面因素。如果可能的话，建议通过沟通、协商等方式来解决问题，以维护家庭和谐和社会稳定。如果问题无法自行解决，可以寻求专业律师的帮助，以获取更具体的法律建议和指导。
最后：如果你或你身边的人遇到类似问题，或者有任何其他法律问题需要咨询，请随时向我提问。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。