核心结论：白酒瓶子因质量问题自己裂开断裂，赔偿问题需根据具体情况来确定责任主体及赔偿方式，主要有以下几种情况。

1. 若瓶子处于销售者保管或展示阶段裂开
   • 责任主体：销售者通常需要承担责任。根据《中华人民共和国民法典》中关于产品质量责任的相关规定，销售者对其销售的商品负有质量担保义务。如果白酒瓶子在销售者处，还未交付给消费者时就因质量问题裂开，这表明商品在销售环节就存在质量瑕疵。
   • 赔偿方式：销售者可能需要自行承担修复瓶子（如果可行且有必要）、更换新瓶子或者赔偿因瓶子裂开给自身造成的其他合理损失，比如如果瓶子裂开导致展示区域被污染，销售者清理展示区域的费用等。
2. 若瓶子已交付给消费者后裂开
   • 责任主体：
     • 生产者：如果能够证明瓶子裂开是由于生产过程中存在的质量问题导致的，比如瓶子材质存在缺陷、生产工艺存在瑕疵等，生产者需要承担责任。依据《中华人民共和国产品质量法》，因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产（以下简称他人财产）损害的，生产者应当承担赔偿责任。
     • 销售者：如果销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担赔偿责任。例如，消费者购买白酒后，瓶子在家中裂开，如果销售者无法提供该瓶子的生产者信息，那么销售者就要先承担赔偿责任。
   • 赔偿方式：
     • 造成消费者财产损失：如果瓶子裂开导致消费者其他财产受损，比如瓶子裂开后白酒洒出，损坏了消费者的家具等，责任主体需要赔偿消费者相应的财产损失，按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算赔偿金额。
     • 造成消费者人身伤害：如果瓶子裂开的碎片划伤消费者，责任主体需要赔偿消费者因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

建议：在处理此类赔偿问题时，消费者要注意保留好购买白酒的相关凭证，如发票、收据等，以及瓶子裂开后的现场照片、视频等证据，以便在需要时证明瓶子是在正常使用情况下因质量问题裂开以及造成的损失情况。如果与责任主体协商赔偿无果，可以通过向消费者协会投诉或者向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询。