关于后勤老师平时代了很多课是否算教龄工龄的问题，这需要从教龄和工龄的定义以及相关政策来综合分析。

首先，教龄通常指的是教师从事教学工作的连续累计时间，它是以年为单位来计算的。教龄的计算一般与教师实际从事教学工作的年限紧密相关。对于后勤老师而言，如果其代课行为是学校正式安排的教学任务，且该老师具备相应的教师资格，那么这部分代课时间理论上是可以计入教龄的。但具体是否计入，还需根据当地教育部门或学校的具体规定来确定。

其次，工龄则是指职工以工资收入为生活资料的全部或主要来源的工作时间。工龄的计算通常与职工的劳动合同、工作记录以及社保缴纳情况等有关。对于后勤老师来说，如果其代课行为被学校正式认可，并且这部分工作也纳入了其劳动合同或工作记录中，同时学校也为其缴纳了相应的社保，那么这部分代课时间是可以计入工龄的。

然而，需要注意的是，不同地区、不同学校对于教龄和工龄的计算可能存在差异。有些学校或地区可能对于后勤老师代课是否计入教龄或工龄有明确的规定，而有些则可能没有。因此，要准确回答这个问题，还需要查阅当地教育部门或学校的具体政策文件。

另外，从您提供的参考信息中，我们可以看到关于工龄计算的一些特殊情况，比如因“文革”延期分配工作的毕业生的工龄计算、在编民办教师（含长期代课教师）的工龄计算等。但这些特殊情况并不直接适用于后勤老师代课的问题。对于后勤老师代课是否算教龄工龄，更直接相关的可能是当地对于教师教龄津贴执行范围的规定以及学校对于教职工工作时间的认定。

综上所述，后勤老师平时代了很多课是否算教龄工龄，需要具体根据当地教育部门或学校的政策文件来确定。如果可能的话，建议您直接咨询所在学校的人事部门或当地教育部门，以获取最准确、最权威的解答。