在更换法人时，企业签章通常是由新任法定代表人签字，但具体流程和签字要求可能因公司章程或内部规定而有所不同。以下从不同角度为你详细分析：

一、法定流程与签字要求

1. 法定流程：

   • 根据《中华人民共和国公司法》及相关规定，公司法定代表人的变更需经过一系列法定程序，包括但不限于股东会或董事会决议、修改公司章程（如涉及）、办理工商变更登记等。
   • 在这些程序中，涉及公司签章的部分，通常要求由新任法定代表人签字或盖章，以确认变更事项的合法性和有效性。

2. 签字要求：

   • 新任法定代表人在签署相关文件时，应确保其签字真实、有效，并符合公司章程或内部规定的要求。
   • 如果公司章程或内部规定对签字有特定要求（如需加盖公司公章、法定代表人私章等），则应遵循这些规定执行。

二、公司章程与内部规定的影响

1. 公司章程：

   • 公司章程是公司的基本法律文件，对公司及其股东、董事、监事、高级管理人员等具有约束力。
   • 如果公司章程对法定代表人变更时的签字要求有明确规定，则应按照公司章程的规定执行。

2. 内部规定：

   • 除了公司章程外，公司还可能制定有内部规定或操作流程，对法定代表人变更时的签字要求进行细化。
   • 这些内部规定或操作流程同样具有约束力，应得到遵守。

三、实际操作中的注意事项

1. 确认新任法定代表人身份：

   • 在更换法人时，应首先确认新任法定代表人的身份和资格，确保其符合公司法及相关规定的要求。

2. 准备相关文件：

   • 根据法定流程和公司章程、内部规定的要求，准备相关文件，如股东会或董事会决议、修改后的公司章程、工商变更登记申请书等。

3. 签字与盖章：

   • 在签署相关文件时，应确保新任法定代表人的签字真实、有效，并按照公司章程或内部规定的要求加盖公司公章或法定代表人私章（如需）。

4. 办理工商变更登记：

   • 完成签字与盖章后，应及时向工商行政管理部门办理法定代表人变更登记手续，以确保变更事项的合法性和有效性。

四、特殊情况下的处理

• 如果在更换法人过程中遇到特殊情况（如原法定代表人拒不配合、新任法定代表人无法及时签字等），应及时咨询专业律师或相关机构，寻求合法、有效的解决方案。

建议：在更换法人时，务必遵循法定程序和公司章程、内部规定的要求，确保变更事项的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。