结论前置：承包合同与承包租赁（通常指租赁合同，因“承包租赁”并非严格法律术语，此处按租赁合同理解）在法律性质、目的、标的物、当事人权利义务、支付方式、风险承担以及合同期限等方面存在显著差异。以下是对这些区别的详细阐述：
一、法律性质与目的
承包合同：
- 法律性质：承包合同通常指发包方与承包方通过签订合同，将特定的生产经营项目、资产或资源交由承包方进行经营管理，承包方需完成约定的生产经营任务并交付成果或收益。它强调对工作成果的交付和经营管理权的转移。
- 目的：通过承包方式实现资源的优化配置和经济效益的提高，如农村土地承包、企业经营权承包等。
租赁合同：
- 法律性质：租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。其核心是租赁物使用权与所有权的分离。
- 目的：满足承租人对特定物品的使用需求，而无需购买该物品，如房屋租赁、设备租赁等。
二、标的物与范围
承包合同：
- 标的物：广泛，可以是土地、项目、企业经营权等。例如，农村土地承包合同中的土地资源，或建设工程合同中的工程项目。
- 范围：通常涉及对特定资源或项目的全面经营管理。
租赁合同：
- 标的物：通常是有体物、特定物，包括动产和不动产。例如，房屋、车辆、机械设备等。
- 范围：仅限于租赁物的使用权，不涉及对租赁物的全面经营管理。
三、当事人权利义务
承包合同：
- 承包人：需对承包项目进行全面的经营管理，承担经营风险，享有经营利润。同时，需按照合同约定完成生产经营任务，并对过程负责。
- 发包人：一般不直接干涉承包人的经营活动，但有权监督是否按约完成工作，并有权获取约定的收益或成果。
租赁合同：
- 承租人：有权在租赁期限内使用租赁物并获取收益，主要义务是按时支付租金并合理使用租赁物。
- 出租人：需交付租赁物并保证其符合约定用途，同时负有维修与保养的义务（除非另有约定）。此外，出租人还有权收取租金。
四、支付方式与风险承担
承包合同：
- 支付方式：根据工作进度或成果支付报酬，如按工程进度付款、按产量提成等。
- 风险承担：承包人通常承担生产经营过程中的大部分风险，包括市场风险、生产风险等。
租赁合同：
- 支付方式：通常按约定的时间周期（如月、季）支付租金。
- 风险承担：租赁物在租赁期间的正常损耗由承租人承担，但因不可抗力等不可归责于承租人的原因导致的损失，通常由出租人承担。此外，承租人还需承担因使用不当造成的租赁物损坏的风险。
五、合同期限
承包合同：
- 期限：一般较长，特别是涉及土地承包等情况。例如，耕地承包期通常为三十年。
租赁合同：
- 期限：租赁期限不得超过二十年，超过部分无效。租赁期限届满后，当事人可以续订，但续订后的期限也不得超过二十年。
六、实际应用指导
在实际应用中，选择承包合同还是租赁合同应基于具体的交易需求和风险考量。例如，对于需要长期经营管理并承担风险的项目，如土地承包、企业经营权转让等，宜采用承包合同；而对于短期或临时性的资产使用需求，如房屋租赁、设备租赁等，则更适合采用租赁合同。同时，在签订合同时，务必确保合同条款的合法性和有效性，明确双方的权利义务和责任边界，以避免潜在的法律纠纷。
总结与建议：承包合同与租赁合同在法律性质、目的、标的物、当事人权利义务、支付方式、风险承担以及合同期限等方面均存在显著差异。在实际应用中，应根据具体需求和情境选择适合的合同类型，并确保合同条款的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。