结论：作案工具没有找到，但犯罪嫌疑人在笔录中承认相关事实，该笔录可以作为证据使用，但能否定罪还需结合其他证据综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、笔录作为证据的法律地位
证据种类：根据我国刑事诉讼法的规定，证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人供述和辩解、鉴定意见、勘验检查辨认侦查实验笔录、视听资料电子数据等。犯罪嫌疑人的笔录，属于“犯罪嫌疑人供述和辩解”这一证据种类，是法定的证据形式之一。
证据效力：笔录作为犯罪嫌疑人对案件事实的陈述，具有直接的证明价值。如果犯罪嫌疑人在笔录中如实供述了犯罪事实，包括作案工具的使用情况，那么这份笔录就可以作为证明犯罪事实的重要证据。
二、作案工具未找到对证据的影响
证据充分性：虽然作案工具是证明犯罪事实的重要物证，但并非所有案件都必须找到作案工具才能定罪。如果其他证据，如犯罪嫌疑人的笔录、证人证言、现场勘验笔录等，能够形成完整的证据链，证明犯罪事实的存在，那么即使作案工具未找到，也不影响对犯罪嫌疑人的定罪。
证据补强：在作案工具未找到的情况下，如果犯罪嫌疑人的笔录与其他证据相互印证，形成了一致的证明体系，那么这份笔录的证明力就会得到增强。反之，如果笔录与其他证据存在矛盾或不一致之处，那么就需要进一步审查笔录的真实性和可靠性。
三、笔录承认事实的认定与运用
如实供述：犯罪嫌疑人在笔录中承认相关事实，需要判断其是否如实供述。如实供述要求犯罪嫌疑人客观、真实地陈述案件事实，包括作案工具的使用情况。如果犯罪嫌疑人故意隐瞒或歪曲事实，那么其笔录就不能作为定罪的依据。
证据运用：在审判过程中，法院会综合审查所有证据，包括犯罪嫌疑人的笔录、其他证人证言、物证等，以判断犯罪事实是否成立。如果笔录与其他证据相互印证，且没有合理怀疑，那么法院就会采纳这份笔录作为定罪的依据。
四、实际案例与法律实践
在实际案例中，确实存在作案工具未找到但犯罪嫌疑人被定罪的情况。这通常是因为其他证据，如犯罪嫌疑人的笔录、证人证言等，已经形成了完整的证据链，足以证明犯罪事实的存在。法院在审判时，会注重证据的充分性和证明力，而不会仅仅因为作案工具未找到就否定犯罪嫌疑人的罪行。
五、建议与注意事项
如实陈述：对于犯罪嫌疑人来说，如实陈述案件事实是重要的法律义务。故意隐瞒或歪曲事实不仅不能逃避法律制裁，反而可能加重罪责。
证据收集：对于侦查机关来说，应尽可能全面地收集证据，包括物证、书证、证人证言等。即使作案工具未找到，也应通过其他证据来证明犯罪事实的存在。
法律咨询：如果您或您身边的人涉及此类法律问题，建议直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，作案工具没有找到但犯罪嫌疑人在笔录中承认相关事实时，该笔录可以作为证据使用。但能否定罪还需结合其他证据综合判断。