结论：老人去世后，土地确权证上未登记大儿子名字，大儿子通过协议分得老人土地是否合法，需分情况讨论。

分析如下：

1. 土地确权证的法律意义：

   • 土地确权证是确认土地使用权归属的法律文件，具有公示公信效力。若老人的土地确权证上未登记大儿子的名字，通常意味着大儿子并非该土地的直接使用权人。但这并不直接决定大儿子能否通过协议分得土地，因为土地继承或分配还可能受其他法律因素影响。

2. 协议分地的合法性：

   • 若协议基于合法继承：根据《中华人民共和国民法典》继承编的相关规定，子女作为第一顺序继承人，有权继承父母的遗产，包括土地使用权（如果土地使用权可以继承的话，这取决于土地的性质和当地政策）。若大儿子与其他继承人通过合法协议，就老人的土地使用权进行分配，且该协议不违反法律强制性规定，不损害国家、集体或第三人利益，则该协议是合法的。
   • 若协议违反法律规定或公序良俗：如果协议内容违反了法律的强制性规定，或者损害了国家、集体或第三人的利益，或者存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议可能是无效的。此外，如果土地使用权不能继承（如某些特定类型的农村土地），那么大儿子通过协议分得土地的行为也可能不合法。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 确认土地性质：不同性质的土地（如宅基地、耕地、林地等）在继承和分配上可能有不同的法律规定和政策限制。因此，在协议分地前，应先确认土地的性质和当地的相关政策。
   • 办理相关手续：即使协议合法，也可能需要办理相关的土地使用权变更手续，如过户登记等，才能确保大儿子真正获得土地的使用权。
   • 家庭内部协商：在协议分地前，最好与其他家庭成员进行充分协商，确保协议内容得到所有相关方的认可，避免后续纠纷。

建议：

• 在协议分地前，先咨询当地土地管理部门或法律专业人士，了解土地的性质、继承和分配的相关法律规定和政策限制。
• 确保协议内容合法、合规，且得到所有相关方的认可。
• 办理相关的土地使用权变更手续，确保大儿子真正获得土地的使用权。

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