结论：这样的抚养费现金收据在满足一定条件下是有效的，但存在一定风险，建议采取更完善的措施来保障双方权益。

1. 有效性分析：

   • 从法律形式上看，手写并双方签字的现金收据，属于书面的债权债务凭证。只要收据内容明确，包括付款方、收款方、抚养费金额、支付时间等关键信息，且双方签字确认，那么在法律上是可以作为证据来证明付款方已经履行了支付抚养费的义务的。
   • 双方签字是确认收据内容真实性的重要方式，它表明双方对收据上所记载的事项达成了一致意见，并愿意承担相应的法律后果。

2. 潜在风险：

   • 证据保存风险：手写收据容易丢失、损坏或被篡改，一旦发生纠纷，如果收据丢失或损坏，付款方可能难以证明自己已经支付了抚养费。
   • 内容真实性争议：如果收款方对收据上的内容提出异议，比如否认收到抚养费或否认收据上的金额，那么付款方可能需要提供其他证据来佐证收据的真实性，这可能会增加举证的难度。
   • 法律效力受限：虽然手写收据在法律上具有一定的效力，但相比于通过银行转账等电子支付方式留下的交易记录，其证明力可能相对较弱。在法庭上，法官可能会更倾向于采信电子支付记录等更客观、更易查证的证据。

3. 建议措施：

   • 完善收据内容：在收据上明确写明付款方、收款方的姓名、身份证号码、联系方式，以及抚养费的具体金额、支付时间、支付方式等关键信息。
   • 保留多份副本：除了付款方保留一份外，建议收款方也保留一份收据副本，以备不时之需。
   • 考虑电子支付：如果条件允许，建议使用银行转账等电子支付方式来支付抚养费，并保留好相关的交易记录。这样不仅可以减少现金交易的风险，还可以在发生纠纷时提供更有力的证据。
   • 公证或见证：如果双方对收据的真实性存在疑虑，可以考虑将收据进行公证或邀请第三方见证，以增强其证明力。

在处理抚养费支付等法律事务时，务必谨慎行事，确保自己的权益得到充分保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。