面对欠个人货款却找不到人、不接电话的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

一、保留关键证据

首先，确保你手中持有能充分证明债务关系存在的各种证据，这是后续法律程序的基础。具体包括：

1. 书面协议：如借条、借款合同或送货单、收货单等，需明确记载借款金额、用途、利息（如有）、借款及还款日期，并有双方签字确认。
2. 转账记录：银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的交易记录，需显示借款金额、时间及双方账号信息。
3. 聊天记录与通话录音：包含借款事宜的短信、社交软件对话记录或通话录音，需完整保留以证明借款事实及沟通过程。
4. 催款通知记录：通过挂号信、EMS等方式发送的催款通知，需保留寄送凭证。

二、尝试多种联系渠道

在确认无法通过电话直接联系到欠款人后，应尝试以下方式继续寻找：

1. 短信与社交软件留言：清晰、明确地陈述借款事实及还款要求，并保留记录。
2. 亲自探访：如知道欠款人的住址或工作地点，可亲自前往寻找，但需保持冷静礼貌，避免冲突。
3. 联系第三方：向共同朋友、亲戚或业务伙伴打听欠款人的下落或联系方式，注意沟通方式，避免给他人带来困扰。

三、采取法律途径

若上述方式均无法联系到欠款人，你可以考虑采取以下法律途径来追讨欠款：

1. 申请支付令：

   • 条件：债务关系明确合法，且欠款人承认欠款事实但拒不还款。
   • 流程：向法院提交申请书及相关证据，法院审查后符合条件的会发出支付令。债务人需在规定时间内清偿债务或提出异议，否则支付令生效后可申请强制执行。

2. 提起诉讼：

   • 确定管辖法院：根据被告住所地、合同履行地或合同约定确定。
   • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单及证据材料等。
   • 立案与审理：提交材料给法院立案庭，按法定程序进行审理，最终获得判决。缺席判决同样具有法律效力。

3. 执行判决：

   • 若欠款人不履行判决，可向法院申请强制执行，包括查封财产、冻结银行账户等措施。
   • 法院有权将欠款人纳入失信被执行人名单，限制其高消费等行为。

四、考虑其他追债方式

• 第三方催收机构：这些机构有丰富的经验和资源来协助追讨欠款，但需注意选择正规、合法的机构。
• 调解或仲裁：如双方同意，可考虑通过调解或仲裁等灵活高效的纠纷解决方式，以在不破坏双方关系的前提下解决问题。

五、预防未来风险

• 加强信用调查：在未来交易中，加强对客户的信用调查和风险评估程序。
• 签订明确合同：规定付款条件和违约责任，确保合同内容完整、明确。

在整个过程中，务必保持冷静和理性，遵守法律法规，尊重对方的合法权益。避免采取过激行为或违法手段，应通过合法途径解决纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供个性化的法律建议和服务。