登记为个体工商户的家庭农场，在本质上仍然属于农户的范畴，但这一判断需要结合家庭农场的定义和特性来详细解释。

首先，家庭农场是以农户家庭为基本生产经营单位，这意味着它的核心和基础是农户家庭。家庭农场以家庭成员为主要劳动力，从事农业集约化、商品化及适度规模经营，这是其区别于传统小农经济的重要特征。同时，家庭农场的农业收入是家庭的主要收入来源，这进一步强调了其农业经营的性质和农户家庭的主体地位。

其次，当家庭农场选择登记为个体工商户时，这并不改变其农户家庭的本质属性。个体工商户是一种经营形式，它允许家庭农场以更规范、更市场化的方式参与经济活动，享受相关的政策支持和法律保护。但登记为个体工商户并不意味着家庭农场就脱离了农户的范畴，它仍然是以农户家庭为基础，以农业经营为主要活动的经济实体。

此外，从政策层面来看，家庭农场作为新型农业经营主体，受到政府的重视和支持。无论是登记为个体工商户还是其他类型的企业，家庭农场都可以享受相关的扶持政策，如项目支持、政策赋能等。这些政策旨在促进家庭农场的健康发展，提高其市场竞争力，从而推动农业产业的升级和转型。

综上所述，登记为个体工商户的家庭农场在本质上仍然属于农户的范畴。它是以农户家庭为基础，以农业经营为主要活动，通过选择个体工商户这种经营形式来更好地参与市场活动、享受政策支持的经济实体。