结论：用自己二维码替别人收钱然后又都转出去的行为是否犯法，不能一概而论，需根据具体情形判断，可能涉及洗钱罪、帮助信息网络犯罪活动罪等罪名，也可能不构成犯罪但违反其他规定。以下从不同角度进行分析：

可能构成犯罪的情形

1. 洗钱罪
   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条规定，为掩饰、隐瞒毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益的来源和性质，有下列行为之一的，构成洗钱罪，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金：
     • 提供资金帐户的；
     • 将财产转换为现金、金融票据、有价证券的；
     • 通过转帐或者其他支付结算方式转移资金的；
     • 跨境转移资产的；
     • 以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质的。
   • 分析：如果替别人收的钱是上述犯罪所得及其产生的收益，并且你明知是这种情况还通过自己的二维码收款并转出，以掩饰、隐瞒其来源和性质，那么就可能构成洗钱罪。例如，你明知对方从事毒品犯罪活动，其通过你的二维码将贩毒所得的钱转给你，你再转给其他账户，这就符合洗钱罪的构成要件。
2. 帮助信息网络犯罪活动罪
   • 法律背景：依据《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二规定，明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • 分析：若你明知对方利用信息网络实施犯罪，如网络诈骗、网络赌博等，仍然用自己的二维码为其提供支付结算帮助，将收到的钱转出去，且情节严重，比如支付结算金额达到一定数额、违法所得达到一定标准等，就可能构成帮助信息网络犯罪活动罪。例如，你朋友在进行网络诈骗，让你用二维码帮他收款，你照做并将钱转给他，若达到情节严重的标准，你就可能触犯该罪名。

可能不构成犯罪但违反其他规定的情形

1. 违反支付平台规定
   • 法律背景：各大支付平台都有明确的使用规则和协议，用户在使用二维码收款和转账功能时，需要遵守这些规定。
   • 分析：如果你用自己的二维码替别人收钱并转出，违反了支付平台关于账户使用、资金流转等方面的规定，支付平台可能会对你的账户采取限制措施，如冻结账户、限制收款或转账功能等。例如，支付平台规定账户只能用于本人正常的商业或个人交易，而你频繁为他人收款转账，就可能被认定为违规行为。
2. 违反税收规定
   • 法律背景：根据税收相关法律法规，个人取得收入应当依法纳税。
   • 分析：如果你替别人收款并转出的行为涉及到收入，且未按照规定申报纳税，就可能面临税务机关的处罚，如补缴税款、加收滞纳金、罚款等。例如，你帮他人收取了一笔劳务报酬，但未代扣代缴个人所得税，也未向税务机关申报，这就违反了税收规定。

法律建议：如果你有此类行为或者面临相关情况，建议你立即停止可能违法的行为，并梳理整个过程的细节，包括收款和转账的金额、时间、对方身份等信息。如果已经涉及可能的犯罪行为，应尽快向公安机关说明情况，配合调查。若对自身行为的合法性存在疑问，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。