结论：安装天然气是否可以让物业代签收，需分情况讨论，主要取决于业主与物业之间的约定以及当地的具体规定，但通常不建议直接让物业代签收，除非有明确授权且符合相关规定。以下是具体分析：

1. 有明确授权且符合规定的情况：

   • 如果业主与物业之间有明确的书面或口头协议，授权物业代为签收天然气安装相关文件或设备，并且这种授权符合当地物业管理条例或天然气安装的相关规定，那么物业是可以代为签收的。
   • 在这种情况下，业主应确保授权的明确性和具体性，比如明确代签收的内容、范围、期限等，以避免后续可能出现的纠纷。

2. 无明确授权或不符合规定的情况：

   • 如果业主没有明确授权物业代为签收，或者这种授权不符合当地的相关规定，那么物业是无权代为签收的。
   • 天然气安装涉及到业主的财产安全和日常生活，因此业主应亲自参与或明确授权他人参与相关过程，以确保自己的权益得到保障。

3. 实际操作中的建议：

   • 谨慎授权：业主在考虑是否让物业代为签收时，应谨慎评估物业的信誉和可靠性，以及代签收可能带来的风险。
   • 明确责任：如果业主决定让物业代为签收，应与物业明确双方的责任和义务，比如物业在代签收过程中应尽到的注意义务、出现问题时的责任承担等。
   • 保留证据：业主应保留好与物业之间的授权协议或其他相关证据，以备不时之需。

4. 法律风险提示：

   • 如果物业未经业主授权擅自代为签收，且因此给业主造成损失的，物业可能需要承担相应的法律责任。
   • 业主在发现物业未经授权代为签收时，应及时与物业沟通并要求其纠正，必要时可以寻求法律帮助来维护自己的权益。