在固定总价合同中，清单工程量发生变化时，是否可以主张签证，需分情况讨论：
合同有明确约定时：
- 若合同中明确规定了工程量变化时的调整机制或签证条款，那么当清单工程量发生变化时，应按照合同约定的程序进行签证。这种情况下，主张签证是有合同依据的，也是双方应遵守的合同义务。例如，合同可能规定，当工程量增减超过一定比例时，需进行签证并调整合同价款。
合同无明确约定时：
- 若合同未对工程量变化时的调整机制或签证条款作出明确规定，则需要根据相关法律法规和行业惯例来判断。在建设工程领域，固定总价合同通常意味着合同价款在合同约定的范围内是固定的，不因工程量的变化而调整。但是，这并不意味着在任何情况下都不能主张签证。
- 从法律原则出发，如果工程量变化是由于发包人的原因（如设计变更、工程量清单错误等）导致的，且这种变化超出了承包人在签订合同时能够合理预见的范围，那么承包人可以主张签证，要求调整合同价款。这是因为，根据公平原则和诚实信用原则，发包人应承担因其原因导致的工程量变化所带来的风险。
- 从行业惯例出发，在建设工程实践中，即使合同是固定总价合同，当工程量发生显著变化时，双方也往往会通过签证的方式对合同价款进行调整。这种做法有助于维护合同的公平性和合理性，也有助于促进工程的顺利进行。
法律建议：
- 在签订合同时，建议明确约定工程量变化时的调整机制和签证条款，以避免后续争议。这可以包括工程量变化的范围、签证的程序、价款调整的方式等。
- 在合同履行过程中，如果发生工程量变化，应及时与对方沟通并按照合同约定的程序进行签证。如果合同未约定或约定不明，应保留好相关证据（如设计变更通知、工程量清单等），以便在后续争议中证明自己的主张。
- 如果双方无法就工程量变化和签证问题达成一致，可以考虑通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。在选择解决方式时，应根据具体情况和合同约定来决定。
可能的风险与后果：
- 如果承包人未能及时主张签证或未能提供充分证据证明工程量变化，可能会面临无法调整合同价款的风险，从而遭受经济损失。
- 如果发包人拒绝签证或拒绝调整合同价款，承包人可能需要通过法律途径来维护自己的权益，这可能会增加诉讼成本和时间成本。
总之，在固定总价合同中，清单工程量发生变化时是否可以主张签证，需根据合同约定、相关法律法规和行业惯例来综合判断。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。