结论：欠钱签合同后没有按照规定时间还款，这通常属于民事纠纷范畴，一般不可以直接报案，但可以通过民事诉讼等法律途径来维护自己的权益。
详细分析：
民事纠纷性质：
- 欠钱并签订合同，但未按约定时间还款，这主要涉及到的是合同违约问题，属于民事纠纷。在民事纠纷中，双方当事人通常通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决争议。
报案的适用性：
- 报案通常适用于刑事案件或涉及公共安全、社会秩序等紧急情况。在欠钱不还的情况下，除非存在诈骗、非法集资等刑事犯罪行为，否则一般不属于报案的范畴。
- 如果债权人怀疑债务人存在诈骗等刑事犯罪行为，可以向公安机关报案，但需要提供充分的证据来支持其指控。
民事诉讼途径：
- 作为债权人，你可以通过民事诉讼来维护自己的权益。具体来说，你可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务，并可能要求支付逾期利息或违约金等。
- 在提起诉讼前，建议你先收集相关证据，如合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。
其他解决方式：
- 除了民事诉讼外，你还可以考虑通过调解、仲裁等方式来解决争议。这些方式通常更加灵活、高效，且成本相对较低。
- 调解可以通过第三方调解机构或律师协助进行，旨在促成双方当事人达成和解协议。
- 仲裁则需要双方当事人在合同中约定仲裁条款或事后达成仲裁协议，并提交给仲裁机构进行裁决。
建议与行动：
- 收集证据：首先，确保你收集了所有与债务关系相关的证据，包括合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
- 尝试协商：在采取法律行动之前，你可以尝试与债务人进行协商，看是否能够达成还款协议或分期还款计划等。
- 寻求法律帮助：如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。我可以为你提供法律咨询、起草法律文件、代理诉讼等全方位的法律服务。
后续法律后果：
- 如果债务人被法院判决履行还款义务但拒不履行，债权人可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖债务人的财产等。
- 债务人还可能因拒不执行法院判决而被列入失信被执行人名单，对其信用记录和日常生活产生严重影响。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。