想起诉欠钱不还的人，你应当根据具体情况选择合适的法院进行起诉，这主要涉及到管辖法院的确定问题。以下是我从不同角度为你详细分析的解答：
一、管辖法院的确定原则
被告住所地法院
- 一般原则：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。这里的被告住所地通常指的是被告的户籍所在地。
- 经常居住地：如果被告离开户籍所在地，在某一地方连续居住满一年及以上（住院就医除外），那么该地即视为被告的经常居住地，同样具有管辖权。例如，如果被告长期居住在外地，且已满足连续居住一年的条件，那么你可以在该经常居住地法院提起诉讼。
- 法人或其他组织：对于法人或其他组织，以其主要办事机构所在地为住所地。如果主要办事机构所在地难以确定，则以其注册地或登记地为住所地。
合同履行地法院
- 有约定从约定：如果借款双方在借条、借款合同等协议中明确约定了管辖法院，且该约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么应当按照约定的法院起诉。
- 无约定或约定不明：在双方未对合同履行地作出约定或约定不清晰的情况下，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，接受货币一方所在地即为合同履行地。在民间借贷纠纷中，出借人作为接受货币一方，其所在地法院拥有管辖权。这意味着，如果借款人未按照约定还款，出借人可以在其所在地的法院提起诉讼。
特殊情况
- 约定管辖法院：如果借款合同中约定了发生纠纷时的管辖法院，且该约定合法有效，那么应当按照合同约定向特定的法院起诉。
- 被告下落不明：在被告下落不明的情况下，原告可以在其住所地或经常居住地的法院起诉。这有助于保护原告的合法权益，避免因被告无法联系而导致诉讼无法进行。
- 涉及不动产：如果债权债务关系涉及不动产（如不动产抵押借款），则由不动产所在地的法院管辖。这是为了便于法院对不动产进行查封、拍卖等执行措施。
- 被采取强制性教育措施或被监禁的人：对于被采取强制性教育措施或被监禁的人，由原告住所地人民法院管辖；原告住所地与经常居住地不一致的，由原告经常居住地人民法院管辖。
二、起诉前的准备工作
在确定了管辖法院后，你还需要做好以下起诉前的准备工作：
- 收集证据：确保收集到充分的证据来支持你的诉讼请求。这些证据可以包括借条、转账记录、聊天记录等，它们能够证明借贷关系的存在以及对方欠款的事实。证据是胜诉的关键，因此务必确保证据的充分性和合法性。
- 撰写起诉状：起诉状是法院了解案情、判断是非的重要依据。在撰写起诉状时，应明确诉讼请求（如要求偿还欠款及利息等）、事实和理由，并详细列出相关证据材料。起诉状应当条理清晰、逻辑严密，以便法院能够准确理解你的诉求和依据。
三、起诉流程
- 提交立案材料：将起诉状及相关证据材料提交至有管辖权的法院立案窗口，并按要求缴纳诉讼费。这是启动诉讼程序的必要步骤，务必确保材料的完整性和准确性。
- 法院受理：法院对立案材料进行审查，符合条件则予以受理，并通知你。在收到受理通知后，你需要按照法院的要求参加后续的诉讼活动。
- 送达被告：法院将起诉状副本等材料送达被告，被告在规定时间内可提出答辩状。这是被告行使辩护权的重要环节，你需要关注被告的答辩内容，以便在庭审中进行有针对性的回应。
- 开庭审理：双方当事人在法庭上进行陈述、举证、质证和辩论等。在庭审过程中，你需要充分展示证据、阐述事实和理由，并回应被告的辩护意见。庭审是诉讼的核心环节，务必认真对待。
- 作出判决：法院根据审理情况作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，那么被告需要按照判决履行还款义务。如果被告未履行判决，你可以在判决生效后申请法院强制执行。
- 申请执行：若被告未履行判决，你可在判决生效后向法院申请强制执行。法院将采取一系列执行措施来迫使被告履行还款义务，包括查封、拍卖财产等。
最后，我想提醒你的是，在起诉过程中务必注意诉讼时效的问题。一般来说，民间借贷纠纷的诉讼时效为三年。如果超过法定诉讼时效，可能会导致败诉的风险。因此，在发现对方欠款后，应及时采取法律措施来维护自己的合法权益。如果你在起诉过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。