结论：老赖隐瞒身份借钱是否构成诈骗，不能一概而论，需根据具体情况判断，关键在于借款人借款时的主观意图、借款手段以及后续的还款态度和能力。
一、不构成诈骗的情况
有还款意愿和能力：
- 如果老赖在借款时虽然隐瞒了身份，但确实具备还款意愿和能力，只是因临时资金周转困难而借款，并计划在未来偿还，那么这种行为通常不被认定为诈骗。例如，某老赖因生意周转需要临时借款，并一直在努力筹集资金以偿还借款，这种情况下，即便其隐瞒了身份，也不构成诈骗。
积极履行还款义务：
- 即便老赖隐瞒了身份，但在借款后积极履行还款义务，尝试通过各种途径增加收入以便还款，那么这种行为同样不符合诈骗罪的构成要件。此时，出借人可以通过民事诉讼等合法途径来维护自己的权益。
二、构成诈骗的情况
非法占有为目的：
- 如果老赖明知自己无还款能力，仍通过隐瞒身份骗取借款，且借款后肆意挥霍或用于非法活动，根本不打算归还，那么这种行为就符合诈骗罪的构成要件。例如，某老赖明知自己无力偿还债务，却编造虚假理由向他人借款，并将借款用于赌博或挥霍，这种情况下，其可能构成诈骗。
虚构事实或隐瞒真相：
- 老赖在借款过程中故意隐瞒自己的真实身份，编造虚假的还款能力或借款用途，以诱使出借人做出错误的财产处分决定，这也可能构成诈骗罪。例如，老赖虚构自己是某公司高管，有稳定的收入来源，以此骗取出借人的信任并借款，但实际上其并无还款能力。
三、法律后果与处理建议
民事诉讼：
- 对于不构成诈骗但有欠款事实的情况，出借人可以通过提起民事诉讼要求老赖偿还债务。法院将根据证据判决并执行还款，出借人可以依法维护自己的合法权益。
刑事报案：
- 若老赖的行为涉嫌诈骗，出借人应收集相关证据（如借条、转账记录、聊天记录等）并向公安机关报案。一旦查实，老赖将面临刑事责任追究，可能受到有期徒刑、拘役、管制或罚金等处罚。
预防措施：
- 出借人在借款前应尽可能了解借款人的真实情况和借款用途，要求借款人提供必要的身份证明和还款能力证明，以降低风险。同时，可以要求借款人提供担保或签订详细的借款合同，明确双方的权利和义务。
四、实际应用中的注意事项
- 在处理此类问题时，出借人应保持冷静，根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。不要因为情绪激动而采取过激行为，以免触犯法律。
- 如果出借人对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效维护，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，老赖隐瞒身份借钱是否构成诈骗需根据具体情况综合判断。出借人在面对此类情况时应保持警惕，根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。