针对您提出的“以房屋纠纷为名盗窃怎么处理”的问题，这是一个涉及刑事犯罪与民事纠纷交叉的复杂情况，但核心在于盗窃行为的违法性。以下是我为您提供的详细解答：
一、盗窃行为的法律性质
首先，需要明确的是，入室盗窃是一种严重的刑事犯罪行为。无论盗窃的财物价值多少，也不论盗窃行为是否与房屋纠纷有关，只要实施了入室盗窃的行为，就构成了盗窃罪。这是由我国《刑法》明确规定的，旨在保护公民的财产安全不受侵犯。
二、处理流程
立即报警： 一旦发现入室盗窃行为，应立即向当地公安机关报案。警方会迅速出警，进行现场勘查、询问当事人等调查取证工作，以固定证据，为后续的刑事诉讼做准备。
警方调查： 警方在接到报案后，会展开全面的调查。这包括但不限于勘查现场、收集指纹、脚印等物证，询问目击者或相关当事人，以及调取监控录像等。通过这些调查手段，警方会尽力查明犯罪嫌疑人的身份和作案过程。
刑事诉讼： 如果警方成功破案并抓获犯罪嫌疑人，那么接下来就会进入刑事诉讼阶段。在这个阶段，检察院会代表国家对犯罪嫌疑人提起公诉，指控其犯有盗窃罪。法院则会根据事实和法律，对犯罪嫌疑人进行审判，并作出相应的判决。
三、量刑与处罚
根据我国《刑法》的相关规定，入室盗窃的量刑起点相对较高。具体来说，犯罪者可能会面临以下处罚：
四、房屋纠纷的合法解决途径
需要强调的是，房屋纠纷应当通过协商、调解、仲裁或诉讼等合法途径来解决。这些途径都是法律赋予公民的权利，也是解决纠纷的正规方式。绝不能采取入室盗窃等违法手段来解决问题，否则不仅无法解决原纠纷，还会给自己带来更严重的法律后果。
五、案例警示
以您提到的案例为例，小许与小胡因房产产生纠纷，但小许未通过合法途径解决，而是趁小胡外出潜入其家中盗窃财物。这种行为已经触犯了法律，构成了盗窃罪。最终，小许将面临刑事处罚，可能会被判处有期徒刑并处罚金等。这个案例警示我们，解决纠纷必须依法进行，绝不能采取违法手段。
综上所述，以房屋纠纷为名进行盗窃是严重的刑事犯罪行为，必须立即报警并由警方依法处理。同时，我们也应当通过合法途径来解决房屋纠纷等民事问题。