未成年盗窃没有抓到，一般情况下不会有正式的犯罪记录。不过，我们需要从多个角度来详细分析这个问题：

1. 犯罪记录的定义与形成：

   • 犯罪记录，通常指的是一个人因犯罪行为被司法机关依法处理后，所留下的正式记录。这种记录一般会在公安机关的内部系统中留存，作为个人犯罪历史的证明。
   • 对于未成年人的犯罪行为，如果未被司法机关发现或处理，那么就不会形成正式的犯罪记录。这是因为犯罪记录的形成需要以司法机关的正式处理为前提。

2. 未成年人盗窃未被抓到的情况：

   • 如果未成年人实施了盗窃行为，但未被公安机关抓获或未被司法机关处理，那么他们的行为就不会在公安机关的系统中留下正式的犯罪记录。
   • 然而，这并不意味着未成年人的行为没有后果。如果他们的行为被他人发现或举报，或者后续被公安机关通过其他方式查获，那么他们仍然可能面临法律责任。

3. 特殊情况下的记录留存：

   • 在某些特殊情况下，即使未成年人未被抓到，也可能有相关的记录留存。例如，如果盗窃行为被监控摄像头捕捉到，或者有其他证据证明未成年人的行为，那么这些证据可能会被公安机关保存作为后续调查的线索。
   • 但这些记录并不等同于正式的犯罪记录，它们只是在特定情况下用于辅助调查的证据。

4. 对未成年人的法律保护与教育：

   • 我国法律对未成年人有特殊的保护措施。对于未成年人的犯罪行为，司法机关通常会采取更加宽容和教育为主的态度，旨在帮助他们认识错误、改正行为，并重新融入社会。
   • 因此，即使未成年人有盗窃等不良行为，只要他们能够及时认识到错误并改正，那么他们的未来仍然充满希望。

建议：

• 作为家长或监护人，应该加强对未成年人的教育和监管，引导他们树立正确的价值观和道德观，避免走上违法犯罪的道路。
• 如果发现未成年人有盗窃等不良行为，应该及时与他们沟通、教育，并帮助他们认识错误、改正行为。
• 如果未成年人已经面临法律问题或可能面临法律责任，建议及时咨询专业律师，以便得到更加具体和专业的法律建议。

如果你有任何关于刑事案件、盗窃辩护等方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。