在变更委托书中涉及商标数量超过10个时，撰写方式主要需关注内容的清晰性、准确性和完整性，以确保所有相关商标均被正确列出并明确变更事项。以下是一些具体的撰写建议：
明确变更事项：
- 在委托书的开头部分，应明确说明本次变更的具体事项，例如是商标转让、商标许可使用变更、商标代理人变更等。
详细列出商标信息：
- 对于超过10个的商标，可以采取分点列举或表格形式来详细列出每个商标的注册号、商标名称、类别、申请人/注册人名称等关键信息。
- 示例（分点列举）：
“`
一、商标注册号：XXXXXXX，商标名称：XXX，类别：XX，申请人/注册人名称：XXX公司；
二、商标注册号：XXXXXXX，商标名称：XXX，类别：XX，申请人/注册人名称：XXX公司；
...（以此类推，直至列出所有商标）
```
| 商标注册号 |
商标名称 |
类别 |
申请人/注册人名称 |
| XXXXXXX |
XXX |
XX |
XXX公司 |
| XXXXXXX |
XXX |
XX |
XXX公司 |
| ... |
... |
... |
... |
清晰说明变更内容：
- 针对每个商标，明确说明变更的具体内容，如变更后的申请人/注册人名称、变更后的商标代理人、变更后的商标使用范围等。
- 如果所有商标的变更内容相同，可以在列出商标信息后统一说明；如果不同，则需针对每个商标分别说明。
附上相关证明文件：
- 根据变更事项的不同，可能需要附上相关的证明文件，如商标转让协议、商标许可使用合同、商标代理人变更证明等。
- 确保所有证明文件均真实有效，并与委托书中的变更事项相一致。
明确双方权利义务：
- 在委托书中明确双方（即委托方和受托方）的权利和义务，包括变更事项的完成时间、费用支付方式、违约责任等。
签署与盖章：
- 委托书应由委托方和受托方的法定代表人或授权代表签署，并加盖公司公章或合同专用章，以确保委托书的法律效力。
在撰写过程中，还需注意以下几点法律事项：
- 确保商标信息的准确性：所有列出的商标信息必须与商标局记录的信息一致，避免因信息错误导致的变更失败或法律纠纷。
- 遵守商标法律法规：变更事项必须符合商标法律法规的规定，如商标转让需遵循商标转让的相关规定，商标许可使用需签订书面合同并报商标局备案等。
- 保护商业秘密：在委托书中涉及商业秘密的信息（如商标设计、商标使用策略等）应予以保密，避免泄露给无关第三方。
如果在撰写过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导。