在不知情的情况下，如果别人在你的场地制造毒品，场地老板是否犯法，这主要取决于老板是否确实不知情以及是否存在其他相关情节。一般来说，如果老板确实不知情，通常不构成犯罪；但如果存在应当知情而不知情的情况，或者老板在场地管理上存在过失，可能会面临一定的法律责任。以下从几个方面进行详细分析：

1. 不知情且无过失的情况：

   • 如果场地老板确实对他人制造毒品的行为一无所知，且没有理由知道或应当知道该行为的存在，那么根据刑法的原则，老板通常不构成犯罪。因为犯罪的成立需要主观上的故意或过失，而不知情且无过失的情况下，老板缺乏犯罪的主观要件。

2. 应当知情而不知情的情况：

   • 如果场地老板在场地管理上存在疏忽或过失，例如未对场地进行合理的监管、未及时发现异常情况等，导致他人能够在其场地内制造毒品而未被察觉，那么老板可能会因为过失而面临一定的法律责任。虽然这种情况可能不直接构成制造毒品罪，但可能会因违反相关管理规定或承担民事赔偿责任等。具体责任需根据实际情况和法律规定来判断。

3. 场地老板与制造毒品者的关系：

   • 如果场地老板与制造毒品者之间存在某种关系，如租赁关系、合作关系等，且老板在知道或应当知道对方可能从事违法活动的情况下仍然提供场地，那么老板可能会被视为共犯或从犯，面临刑事责任的追究。这取决于老板在犯罪中的具体作用和参与程度。

4. 法律后果与建议：

   • 如果场地老板被证实确实不知情且无过失，那么通常不会面临刑事处罚。但如果存在上述应当知情而不知情或与制造毒品者存在关系的情况，老板可能会面临刑事指控、民事赔偿等法律后果。
   • 建议场地老板在日常管理中加强对场地的监管，及时发现并制止异常情况，避免为违法活动提供场所。同时，如果发现他人可能在其场地内从事违法活动，应立即向公安机关报案，以维护自身合法权益并避免潜在的法律风险。

在实际操作中，每个案件的具体情况都有所不同，因此场地老板是否犯法还需根据具体证据和法律规定来判断。如果你面临类似情况或有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。