在饭店吃饭被小孩撞倒，但无人证明是谁家孩子的情况下，法官的判决会基于现有证据和法律规定进行综合判断，无法直接给出确定性的判决结果，但可以分析几种可能的判决方向。
一、证据不足，难以确定责任主体
法律原则：在民事侵权案件中，原告（即受伤者）需要承担举证责任，证明被告（即侵权人）存在过错，并且该过错与损害结果之间存在因果关系。如果无法证明这一点，原告的诉讼请求可能难以得到支持。
可能判决：如果饭店内没有监控录像，或者监控录像无法清晰显示小孩的身份及其家长，且没有其他目击证人能够指认小孩或其家长，那么法官可能会认为证据不足，无法确定责任主体，从而驳回原告的诉讼请求或要求原告承担举证不能的不利后果。
二、饭店可能承担一定责任
安全保障义务：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
可能判决：如果法官认为饭店在安全管理方面存在疏忽，例如地面湿滑未及时清理、未设置明显的警示标志等，导致顾客被撞倒受伤，那么饭店可能需要承担一定的赔偿责任。这种责任可能是基于饭店未尽到安全保障义务而产生的补充责任或按份责任。
三、考虑公平原则和实际情况
公平原则：在民事案件中，法官有时会考虑公平原则，即根据双方的实际情况和过错程度，合理分配责任和损失。
可能判决：如果法官认为虽然无法确定具体的小孩或其家长，但考虑到受伤者确实在饭店内受伤，且饭店作为经营场所应当承担一定的安全保障责任，那么法官可能会根据公平原则，酌情判决饭店承担一部分赔偿责任。这种判决通常是在双方都没有明显过错的情况下做出的。
四、建议与行动
收集证据：如果您遇到类似情况，应尽快收集相关证据，如监控录像、目击证人证言、医疗记录等，以证明自己的受伤情况和可能的侵权人。
及时报警：在受伤后，应及时报警并告知饭店工作人员，以便他们协助调查和处理。
咨询律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合理的诉讼策略。
总结来说，法官的判决会基于现有证据和法律规定进行综合判断。在无法确定具体侵权人的情况下，法官可能会考虑证据不足、饭店的安全保障义务以及公平原则等因素来做出判决。如果您遇到类似情况，请务必及时收集证据并咨询专业律师的意见。