结论：被诈骗后收款人拒不还钱，您可以通过民事诉讼途径追讨欠款，同时若涉及刑事犯罪，可向公安机关报案。以下从民事和刑事两个角度为您详细分析。
一、民事诉讼途径
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。若收款人（借款人）拒不还款，您有权向人民法院提起诉讼，要求其履行还款义务。
诉讼准备：
- 证据收集：您需要收集能够证明借款事实存在的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将作为您主张债权的重要依据。
- 起诉状撰写：撰写起诉状时，应明确被告信息、诉讼请求、事实与理由等关键内容。诉讼请求应具体明确，包括要求被告返还的借款金额及利息等。
诉讼流程：
- 立案：将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院，法院审查后认为符合立案条件的，将予以立案。
- 开庭审理：法院将安排开庭审理，双方当事人需出庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
- 判决与执行：法院根据审理情况作出判决，若判决被告还款而被告拒不履行，您可向法院申请强制执行。
注意事项：
- 诉讼时效：根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您需在诉讼时效期间内提起诉讼。
- 财产保全：为防止被告转移财产导致判决难以执行，您可在诉讼过程中向法院申请财产保全。
二、刑事报案途径
诈骗罪构成：
- 若收款人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取您的财物，且数额较大，则可能构成诈骗罪。
报案流程：
- 收集证据：与民事诉讼类似，您需要收集能够证明诈骗事实存在的证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等。
- 向公安机关报案：将收集到的证据及报案材料提交至当地公安机关，公安机关将依法进行调查取证。
- 刑事立案与侦查：若公安机关认为符合刑事立案条件，将予以立案并展开侦查工作。
刑事追责与民事赔偿：
- 刑事追责：若收款人被认定为诈骗罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
- 民事赔偿：在刑事诉讼过程中，您可提起附带民事诉讼，要求收款人赔偿因诈骗行为给您造成的经济损失。
三、综合建议
- 及时行动：一旦发现被诈骗且收款人拒不还钱，应尽快采取行动，收集证据并考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 咨询专业律师：虽然我无法直接为您提供具体的法律服务，但您可以就案件的具体情况向我咨询，我会根据您的描述给出专业的法律建议。
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，保持冷静与理性至关重要。避免采取过激行为或非法手段，以免给自己带来不必要的麻烦和法律责任。
最后，希望您能够顺利解决纠纷，维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。