结论：不住院、不做CT，在特定条件下仍可能进行伤情鉴定，但需结合具体伤情、鉴定标准及证据材料综合判断。以下分情况说明：

1. 伤情鉴定并非绝对依赖住院或CT检查

• 法律依据：根据《人体损伤程度鉴定标准》，伤情鉴定主要依据损伤的病理学改变、临床体征及功能影响，而非单一检查手段。例如，骨折可通过X光片、临床查体（如畸形、异常活动）确诊；软组织损伤可通过外观、触诊、活动度评估。
• 例外情形：若伤情轻微（如皮肤擦伤、轻微肿胀），无需住院或CT即可通过临床检查直接认定；若伤情复杂（如颅脑损伤、内脏损伤），CT等影像学检查可能是必要证据，但若因客观原因（如经济困难、医疗条件限制）未做，仍可通过其他证据（如症状描述、治疗记录）辅助鉴定。

2. 未住院或做CT可能影响鉴定结论的证明力

• 证据完整性：住院记录、CT报告是证明伤情严重程度的重要客观证据。若缺乏这些材料，鉴定机构可能要求补充其他证据（如门诊病历、诊断证明、治疗费用单据）或通过法医临床检查（如查体、功能测试）补强证据。
• 鉴定风险：若伤情涉及隐蔽损伤（如内脏破裂、脑震荡）或需动态观察（如骨折愈合情况），未及时做CT或住院可能导致鉴定机构无法全面评估伤情，甚至影响伤残等级认定。

3. 实务建议

• 及时固定证据：即使未住院或做CT，也应尽快到正规医疗机构就诊，保留门诊病历、诊断证明、处方笺等材料，并拍摄伤情照片（如淤青、肿胀部位）。
• 咨询专业鉴定机构：不同地区、不同鉴定机构对证据的要求可能存在差异。建议提前联系当地司法鉴定中心，明确需补充的材料清单。
• 法律程序衔接：若伤情涉及刑事案件或民事赔偿，可委托律师协助申请伤情鉴定，确保程序合法、证据充分。

总结：不住院、不做CT不必然导致无法鉴定，但可能增加举证难度。建议根据伤情严重程度，优先选择必要检查手段，并妥善保存所有医疗证据。如有具体案件，可进一步向我咨询鉴定策略及法律风险。