在遭遇撞车报警定责后对方开走（即逃逸）的情况下，您需要采取一系列措施来妥善处理并维护自身权益。以下是一个清晰、详细且有深度的解答流程：

一、确保安全与保护现场

1. 保持冷静：事故发生后，首要任务是保持冷静，避免情绪激动或做出错误决定。
2. 转移到安全地带：如果车辆还能移动，且不影响交通，应将车辆移至不妨碍交通的地方，并打开危险警示灯，放置三角警示牌，以防止二次事故的发生。
3. 保护现场原状：尽量不移动现场物品，保持事故现场的原始状态，这对于后续交警的责任认定至关重要。

二、紧急收集证据

1. 拍摄照片：使用手机或其他设备详细记录事故现场，包括碰撞部位、损坏情况、车辆位置、道路状况等。这些照片将作为后续责任认定和赔偿的重要依据。
2. 记录对方信息：尽可能记录对方车辆的车牌号码、车型、颜色等信息。即使对方逃逸，这些信息也可能通过监控等手段被追回。
3. 寻找目击证人：如果有目击者，留下他们的联系方式。目击证人的证言对于还原事故经过和确定责任具有重要作用。

三、立即报警

1. 拨打报警电话：立即拨打122交通事故报警电话，报告事故情况，包括时间、地点、大致经过及对方车辆特征等。
2. 配合交警调查：提供所掌握的所有信息，配合交警的调查工作，以便交警能够尽快出具交通事故责任认定书。

四、通知保险公司

1. 及时联系：及时联系自己的保险公司，说明事故情况，并按照保险公司的要求进行操作。
2. 提供材料：根据保险公司的要求，填写理赔申请表，并提供相关证明材料，如事故证明、损失清单等。

五、后续跟进与处理

1. 关注交警调查进展：配合交警部门的工作，根据要求提供相关证据和信息，等待交通事故责任认定书的出具。
2. 寻找对方：尝试通过各种途径寻找逃逸方，如查看监控录像、询问周围商家或居民等。如果找到对方，可以尝试与其协商解决赔偿事宜。
3. 法律途径维权：
   • 民事赔偿：如果逃逸方被查获，其需承担全部赔偿责任，包括车辆维修费、施救费、财产损失及人身伤亡相关费用。如果协商不成，可以向法院提起民事诉讼。
   • 刑事责任：如果逃逸行为构成犯罪（如造成重伤且负主要或全部责任，并存在酒驾、无证驾驶等情形），逃逸方将以交通肇事罪论处。待警方查获逃逸者后，您可以通过附带民事诉讼主张民事赔偿。

六、保险理赔

1. 申请理赔：如果对方未被查获或无法履行赔偿义务，您可以根据保险合同向自己的保险公司申请理赔。
2. 提供材料：提供完整的理赔材料，包括事故证明、损失清单、维修发票等，按照保险公司的流程进行申报和领取赔款。

综上所述，遭遇撞车后对方逃逸时，您应迅速采取一系列措施来保护自己的权益。从确保安全到收集证据，再到报警和通知保险公司，每一步都至关重要。同时，了解相关的法律责任和赔偿规定，有助于您更有效地维护自身的合法权益。