农村鸡鸭狗贩卖是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法贩卖的情况：

   • 有合法经营资质：如果贩卖者具备相应的营业执照、动物防疫合格证等合法经营资质，并且所贩卖的鸡鸭狗等动物来源合法，经过了必要的检疫程序，那么这种贩卖行为是合法的。例如，农民在自家养殖场养殖鸡鸭狗，并依法办理了相关手续后进行贩卖，这是被允许的。
   • 符合地方规定：在一些地区，可能对于农村小规模的家禽家畜贩卖有特定的规定或豁免条款。如果贩卖行为符合这些地方性规定，那么也是合法的。

2. 违法贩卖的情况：

   • 无合法经营资质：如果贩卖者没有取得相应的营业执照、动物防疫合格证等合法经营资质，或者所贩卖的动物未经过必要的检疫程序，那么这种贩卖行为就是违法的。例如，私自屠宰并贩卖未经检疫的狗肉，就可能违反《动物防疫法》等相关法律法规。
   • 贩卖保护动物：如果贩卖的鸡鸭狗属于国家保护动物或者地方保护动物，那么这种贩卖行为也是违法的。根据《野生动物保护法》等相关法律法规，非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，将受到法律的严惩。
   • 违反地方规定：即使贩卖行为在一般情况下是合法的，但如果违反了地方性的规定或限制，如贩卖数量超过限制、贩卖时间或地点不符合规定等，也可能构成违法。

法律后果与建议：

• 如果贩卖行为违法，可能会面临罚款、没收违法所得、吊销营业执照等行政处罚，甚至可能构成犯罪，受到刑事处罚。
• 对于想要从事鸡鸭狗贩卖的农民或个体经营者，建议先了解并遵守相关的法律法规和地方性规定，办理好必要的经营资质和检疫手续，确保贩卖行为的合法性。
• 如果在贩卖过程中遇到法律问题或纠纷，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总结：农村鸡鸭狗贩卖是否违法，取决于贩卖者是否具备合法经营资质、所贩卖的动物是否经过检疫、是否属于保护动物以及是否违反地方性规定等多个因素。因此，在进行贩卖活动前，务必了解并遵守相关法律法规和地方性规定，以确保自身行为的合法性。