关于农村养很多狗卖是否违法的问题，需要分情况讨论：
如果养殖行为符合当地规定且未造成危害： 在农村地区，养殖狗并出售本身并不直接构成违法行为。关键在于养殖行为是否符合当地政府对于动物养殖、卫生防疫、环境保护等方面的规定。如果养殖者遵守了相关规定，如办理了必要的养殖许可、进行了动物防疫、保持了养殖环境的卫生等，且其养殖行为未对周围环境或他人造成危害，那么这种养殖并出售狗的行为是合法的。
如果养殖行为违反规定或造成危害： 然而，如果养殖者未遵守相关规定，如未办理养殖许可、未进行动物防疫、养殖环境恶劣等，或者其养殖行为对周围环境或他人造成了危害（如狗叫声扰民、狗粪污染环境、狗攻击人等），那么这种养殖并出售狗的行为就可能构成违法。在这种情况下，相关部门有权对养殖者进行处罚，并要求其整改或停止养殖行为。
法律建议：
了解并遵守当地规定： 在农村地区养殖狗并出售前，建议养殖者先了解并遵守当地政府对于动物养殖、卫生防疫、环境保护等方面的规定。这有助于确保养殖行为的合法性，并避免因违反规定而受到处罚。
注意养殖环境和动物福利： 养殖者应确保养殖环境的卫生和安全，为狗提供适宜的生活条件。同时，也应关注动物的福利，避免虐待或忽视动物。这有助于维护养殖者的声誉，并减少因养殖行为不当而引发的纠纷。
及时处理纠纷： 如果因养殖行为而引发了纠纷（如与邻居的纠纷、与买家的纠纷等），建议养殖者及时与相关方进行沟通协商，寻求妥善的解决方案。如果无法协商解决，可以考虑寻求法律援助或向相关部门投诉。
可能的法律后果：
行政处罚： 如果养殖者违反了相关规定，相关部门有权对其进行行政处罚，如罚款、责令整改等。
民事赔偿： 如果养殖行为对他人造成了损害（如人身伤害、财产损失等），养殖者可能需要承担民事赔偿责任。
刑事责任： 在极端情况下，如果养殖行为构成了犯罪（如虐待动物罪、危害公共安全罪等），养殖者可能需要承担刑事责任。
综上所述，农村养很多狗卖是否违法取决于养殖行为是否符合当地规定且未造成危害。建议养殖者在养殖前了解并遵守相关规定，注意养殖环境和动物福利，及时处理纠纷，以避免可能的法律后果。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。