楼梯和设备间能否作为经营性资产出租，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、法律性质与规划用途
楼梯：
- 楼梯通常是建筑物内的公共通道，属于共有部分，其设计用途是供人员通行，而非用于经营。
- 根据《民法典》及相关物业管理规定，共有部分的使用应遵循业主共同决定的原则，且不得损害其他业主的合法权益。因此，将楼梯作为经营性资产出租，很可能违反其规划用途和共有部分的性质，面临法律障碍。
设备间：
- 设备间通常用于存放建筑物的公共设施设备，如电梯机房、水泵房等，其设计用途是保障建筑物的正常运行。
- 如果设备间在规划上并未明确为可出租的经营性空间，且出租行为可能影响建筑物的安全或正常运行，那么将其作为经营性资产出租同样可能面临法律问题。
二、产权与使用权
- 产权清晰：若楼梯或设备间属于特定业主所有，且该业主有权处分其财产，理论上可以出租。但即便如此，也需考虑是否违反建筑物整体规划、是否损害其他业主利益等因素。
- 使用权限制：即使产权清晰，如果楼梯或设备间的使用受到物业管理规定、业主公约等限制，出租行为也可能受到约束。
三、实际可行性
- 经营需求：从实际经营角度来看，楼梯和设备间通常不具备作为经营性场所的基本条件，如空间狭小、通风采光差、可能存在安全隐患等。
- 合规风险：即使能够出租，也可能因违反相关法律法规或规划用途而面临罚款、拆除等风险。
四、建议与注意事项
- 咨询专业意见：在考虑将楼梯或设备间作为经营性资产出租前，建议咨询专业律师或房地产专家，了解相关法律法规和规划用途。
- 审查合同条款：如果确实需要出租，应仔细审查租赁合同条款，确保合同内容合法合规，并明确双方的权利义务。
- 考虑其他方案：如果经营需求迫切，可以考虑寻找其他合适的经营场所，避免因违规出租而带来的法律风险和经济损失。
总结来说，楼梯和设备间通常不具备作为经营性资产出租的合法性和实际可行性。在做出决策前，请务必咨询专业律师或房地产专家，以确保您的行为合法合规。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。