针对您提出的“女方已经返还彩礼和三金还写了字据怎么办”这一问题，核心在于理解这一行为背后的法律意义及可能产生的法律后果。以下是我为您详细分析的情况：

1. 字据的法律效力：

   • 首先，要确认这份字据是否具有法律效力。一般来说，只要字据内容明确、双方自愿签署、不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，它就具有法律效力。字据中应明确记载彩礼和三金的返还情况、返还时间、双方的权利义务等关键信息。
   • 如果字据合法有效，那么它就是双方处理彩礼和三金返还问题的依据。双方应按照字据的约定履行各自的义务，不得擅自变更或解除。

2. 彩礼和三金的返还情况：

   • 女方已经按照字据的约定返还了彩礼和三金，这通常意味着双方就彩礼和三金的返还问题已经达成了一致，并且女方已经履行了她的义务。
   • 在这种情况下，如果男方没有其他异议或要求，那么这件事情就可以视为已经解决。男方不应再就彩礼和三金的返还问题向女方提出任何要求或主张。

3. 可能存在的后续问题：

   • 尽管女方已经返还了彩礼和三金并写了字据，但双方仍可能就其他与婚姻相关的问题产生争议，如财产分割、子女抚养等。这些问题需要双方另行协商解决，或者通过法律途径解决。
   • 另外，如果字据中存在模糊不清、遗漏或错误等情形，或者双方在履行字据过程中产生了新的争议，那么双方可能需要就字据的内容进行解释、补充或修改，或者通过法律途径来解决争议。

行动建议：

• 如果您是男方，且对女方的返还行为及字据内容没有异议，那么您可以确认这件事情已经解决，无需再采取其他行动。
• 如果您对字据内容有疑问或担忧，或者双方在履行字据过程中产生了新的争议，那么我建议您及时与我沟通，以便我能够为您提供更具体的法律建议和帮助。

总之，女方已经返还彩礼和三金并写了字据，通常意味着双方就这一问题已经达成了一致。但双方仍应保持谨慎和理性，确保自己的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。