有借条借钱不还，公安一般不会直接抓人，因为这属于民事债务纠纷，超出了公安机关的刑事管辖范围。不过，我可以从多个角度为你详细分析并给出建议：
一、民事债务纠纷的处理方式
友好协商：
- 首先，你可以尝试与借款人进行友好协商，明确还款金额、方式及时间。在协商过程中，保留好相关的聊天记录或书面协议作为证据，以备不时之需。
- 分析：直接沟通是解决此类问题的最便捷方式，有助于了解对方不还款的具体原因，并可能通过友好协商达成共识。
留存证据：
- 在整个借贷过程中，务必确保收集并妥善保存所有与借款相关的证据，包括但不限于借款合同、借条、转账记录（银行、微信、支付宝等）、聊天记录及电话录音。
- 分析：证据是后续采取任何法律行动的基础，对于证明借款事实和维护自身权益至关重要。
寻求第三方调解：
- 若直接协商无果，你可以考虑寻求第三方调解，如人民调解委员会、社区机构或共同朋友、同事等。
- 分析：第三方调解能够提供一个中立的平台，帮助双方达成和解，避免直接冲突。
法律途径：
- 当上述方法均无效时，你应果断采取法律手段维护自身权益。具体途径包括：
- 发送催款函：通过律师发送正式催款函，表明要求还款的立场，并作为固定证据的方式。
- 申请支付令：在借款关系明确且无误的情况下，向法院申请支付令，促使对方履行还款义务。
- 提起诉讼：若支付令无效或情况复杂，你可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过庭审解决争议。
- 分析：法律途径是维护自身权益的最后保障，应确保在整个过程中提交充分证据，并积极参与诉讼程序。
二、警察可能介入的特殊情况
涉嫌诈骗：
- 若借款人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取借款，即使存在借条，也可能构成诈骗罪。在这种情况下，你可以向公安机关报案，警察会依法立案侦查，并根据调查结果对犯罪嫌疑人采取必要的刑事措施。
- 分析：诈骗行为超出了民事债务纠纷的范畴，属于刑事犯罪，因此警察会介入处理。
暴力讨债或威胁人身安全：
- 在追讨债务的过程中，如果你使用暴力手段，或者借款人威胁、恐吓你，危及人身安全或扰乱社会治安秩序，警察将依据相关法律法规进行处理，包括给予警告、罚款、拘留等处罚，甚至依法追究刑事责任。
- 分析：暴力讨债或威胁人身安全是违法行为，警察会介入以维护社会治安和公民的人身安全。
三、建议与总结
- 保持冷静和理性：面对借款人不还的情况，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，以免陷入法律纠纷。
- 注重证据收集：在整个借贷过程中，务必注重证据的收集和保存。证据是维护自身权益的关键。
- 合法途径解决：优先通过友好协商、第三方调解等合法途径解决纠纷。若无法达成一致，再通过法律途径来维护自身权益。
总结来说，有借条借钱不还，公安一般不会直接抓人。你应首先尝试通过友好协商、留存证据、寻求第三方调解等方式解决纠纷。若无法达成一致，再通过法律途径来维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，注重证据的收集和保存，并遵循法律法规进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。