结论：关于骑电动车与老年代步车相撞后电动车一方受伤花费两千元且需休息一个月的赔偿问题，赔偿金额并非固定不变，而是需根据事故责任划分、实际损失情况及相关法律规定来综合确定。以下是从不同角度的详细分析：
一、事故责任划分
责任认定：
- 交通事故的责任划分通常由交警部门根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据进行综合判断。
- 若老年代步车存在违规行为（如闯红灯、逆行、未按规定车道行驶等），则可能承担主要或全部责任。
- 若电动车也存在违规行为（如超速、未佩戴安全头盔等），则可能承担部分责任。
责任比例：
- 责任比例通常分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任五种。
- 具体责任比例需根据事故具体情况由交警部门确定，并会体现在交通事故责任认定书中。
二、赔偿项目及标准
医疗费用：
- 电动车一方因事故受伤花费的两千元医疗费用，属于直接经济损失，应由责任方按照责任比例进行赔偿。
误工费：
- 电动车一方因受伤需休息一个月，期间的误工损失也应由责任方赔偿。
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 日收入。其中，误工时间根据医疗机构出具的证明确定，日收入可根据受害人的收入状况（如工资单、银行流水等）确定。若无法提供具体收入证明，可参照当地同行业或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 示例：假设电动车一方日收入为200元，则误工费为200元/天 × 30天 = 6000元。但需注意，实际赔偿金额需根据责任比例进行折算。
其他费用：
- 若电动车一方因事故还产生了其他费用（如交通费、护理费、营养费等），且这些费用与事故有直接因果关系，也可要求责任方进行赔偿。
- 这些费用的具体金额需根据实际情况和相关证据进行确定。
三、赔偿流程及建议
协商赔偿：
- 在事故责任明确后，双方可尝试通过协商方式解决赔偿问题。
- 协商时，应明确赔偿项目、标准及金额，并签订书面赔偿协议。
调解或诉讼：
- 若协商无果，可向交警部门申请调解或向人民法院提起诉讼。
- 调解或诉讼过程中，需提供相关证据（如交通事故责任认定书、医疗费用发票、误工证明等）以支持自己的赔偿请求。
建议：
- 在处理此类事故时，建议电动车一方及时收集并保存相关证据，以便在后续赔偿过程中维护自己的合法权益。
- 若对事故责任划分或赔偿金额有异议，可及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
最后，由于每起交通事故的具体情况都不尽相同，因此赔偿金额也会有所差异。若您对此类问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。