核心结论：在无接触事故中，对方电动车未摔倒、人员无受伤的情况下，处理方式主要取决于事故责任认定和双方协商情况。以下是具体分析和建议：

1. 立即停车并确认现场情况
   即使事故未造成明显损害，也应立即停车，确认双方车辆、人员状态，并观察周围环境（如交通信号、路面状况等）。这是法律规定的义务（《道路交通安全法》第70条），也是后续处理的基础。

2. 判断事故责任

   • 若您无过错：例如对方突然变道、违规行驶导致您紧急避让（但未发生碰撞），且您能提供证据（如行车记录仪、目击证人）证明对方全责，则无需承担赔偿责任。
     
   • 若您存在过错：例如您未保持安全距离、违规变道等，即使未直接接触，也可能因“因果关系”被认定承担部分或全部责任。此时需根据责任比例协商赔偿。
     
   • 责任不明时：若双方对责任有争议，应立即报警，由交警通过调取监控、勘验现场等方式出具《事故责任认定书》，这是后续处理的关键依据。

3. 协商或报警处理

   • 协商解决：若责任明确且损失轻微（如对方车辆无损坏），可与对方协商赔偿金额（如电动车维修费）。建议书面记录协商结果（如签署《和解协议》），避免后续纠纷。
     
   • 报警处理：若协商不成，或对方存在酒驾、无证驾驶等违法行为，应立即报警。交警会依法调查并出具认定书，您可凭认定书向保险公司索赔（若投保交强险或商业险）。

4. 保险理赔流程

   • 若您投保了交强险或商业三者险，即使无接触事故，也可向保险公司报案。保险公司会根据责任认定书和损失情况（如对方车辆维修发票）进行赔付。
     
   • 注意：若事故未报警且无责任认定书，保险公司可能拒赔，因此务必保留现场证据或及时报警。

5. 特殊情形提示

   • “无接触事故”的法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。即使未直接接触，若您的行为与对方损失存在因果关系（如紧急避让导致对方摔倒），仍可能被认定侵权。
     
   • 对方“讹诈”风险：若对方声称受伤或车辆损坏，但无证据支持，您可拒绝赔偿并建议对方通过法律途径解决。切勿私下支付“补偿款”，以免后续被追责。

行动建议：

1. 立即停车并确认现场，拍摄照片/视频留存证据；
   
2. 与对方协商时保持冷静，记录对方信息（姓名、联系方式、车牌号）；
   
3. 若责任不明或对方要求不合理，果断报警并联系保险公司；
   
4. 如有疑问或需要进一步帮助，可直接向我咨询，我会结合具体细节为您分析。