针对您提出的“不赡养老人如何处理”的问题，这是一个涉及法律与道德双重层面的问题，我会从法律角度为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这是法律明确规定的，也是每个成年子女应尽的责任。如果成年子女不履行这一义务，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这包括但不限于生活费，如果父母有特殊需求，如医药费、护理费等，也可以要求子女支付。

在处理不赡养老人的问题时，父母可以采取以下步骤：

1. 调解：父母可以先尝试通过居委会或村委会的人民调解委员会进行调解。调解是一种相对温和且高效的方式，可以在不破坏家庭关系的前提下解决问题。

2. 诉讼：如果调解无果，或者父母希望直接通过法律途径解决问题，可以向人民法院提起诉讼。法院将根据父母的需要、子女的负担能力和当地的生活水平来确定赡养费的数额。此外，根据《民事诉讼法》的有关规定，父母还可以向法院申请子女在判决前先行支付部分赡养费，以维护自己正常的生活。

3. 强制执行：如果子女在法院判决后仍不履行赡养义务，父母可以依据生效判决书向原审法院申请强制执行。法院可以依法采取强制措施，如冻结子女账户、直接划拨存款等方式，迫使子女履行赡养义务。

除了法律途径，从道德层面来说，赡养父母是中华民族的传统美德，也是每个人应尽的社会责任。不赡养老人不仅违反了法律规定，也违背了社会公德和伦理道德。

最后，我想强调的是，赡养老人不仅仅是经济上的支持，还包括生活上的照料和情感上的慰藉。作为子女，我们应该尽自己所能去关爱和照顾父母，让他们安享晚年。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。