面对开车撞人后肇事者声称没钱赔偿的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 确保现场安全与伤者救治，及时报警并通知保险公司

   • 现场处理：立即停车，确保事故现场安全，避免二次事故。如有伤者，迅速拨打120急救电话，并采取必要的急救措施。同时，保护现场原状，不擅自移动车辆或清理现场，以便警方勘查。
   • 报警处理：及时拨打交通事故报警电话（如122），报告事故情况，并配合警方调查。警方会到现场进行勘查，记录事故经过，并出具交通事故责任认定书，明确双方责任。
   • 通知保险公司：如果车辆投保了交强险和商业第三者责任险，应立即联系保险公司，告知事故情况，并按照保险公司的要求提供相关资料，以便启动理赔程序。交强险在责任限额内赔偿（伤残赔偿限额18万、医疗费用赔偿限额1.8万、财产损失赔偿限额2000元），不足部分由商业险根据合同约定赔付。

2. 与肇事者协商赔偿方案

   • 积极沟通：主动与肇事者或其家属沟通，表达诚意和歉意，说明自身经济状况，提出合理的分期赔偿方案，并尽量形成书面协议，以明确双方的权利和义务。
   • 提供担保：如果肇事者担心分期赔偿不履行，您可以要求其提供财产（如房产、车辆）作为担保，以增加赔偿的保障性。

3. 寻求法律途径解决

   • 调解：若协商不成，可以请求公安机关交通管理部门或人民调解委员会进行调解。调解成功后，双方应签订调解协议，明确赔偿金额和支付方式。
   • 诉讼：若调解仍无法解决争议，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求肇事者承担赔偿责任。法院将根据事故责任认定和相关法律规定，判决肇事者承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如事故现场照片、医疗费用单据、收入证明等。
   • 强制执行：获得胜诉判决后，如果肇事者仍不履行赔偿义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等强制执行措施来偿还债务。如果肇事者拒不履行法院判决的赔偿义务，还可能会被列入失信被执行人名单，受到信用惩戒，如限制高消费、限制出境等。

4. 探索社会救助渠道

   • 道路交通事故社会救助基金：在特定情形下，如抢救费用超出交强险限额、肇事者未投保交强险或肇事后逃逸等，您可以向道路交通事故社会救助基金申请垫付部分或全部抢救费用。基金管理机构垫付后将有权向责任人追偿。
   • 其他社会救助资源：如果您因车祸导致生活困难，还可以咨询当地民政部门等相关机构，了解并申请可能适用的社会救助项目，如临时生活救助等。

5. 注意法律责任与履行义务

   • 刑事责任与民事责任并存：如果开车撞人的行为构成犯罪（如交通肇事罪），肇事者将承担刑事责任，但这并不免除其民事赔偿责任。
   • 积极履行赔偿义务：肇事者应积极配合赔偿事宜，避免逃避责任导致更严重的法律后果。即使面临经济困难，也应尽力与受害者协商，寻求合理的解决方案。

额外提醒：在整个处理过程中，请务必保留好所有相关证据，以便在协商或诉讼中作为支持自己主张的依据。同时，保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。