打人致对方生活不能自理，可能构成故意伤害罪，具体判刑需根据伤情鉴定结果、犯罪情节及主观恶性等因素综合判定，刑期范围从三年以下有期徒刑到十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑不等。以下是具体分析：

一、伤情鉴定是关键

1. 重伤标准：根据《人体损伤程度鉴定标准》，生活不能自理通常对应重伤二级或一级。例如，造成他人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉/视觉/其他器官功能等情形，均可能被认定为重伤。
2. 鉴定程序：需由公安机关委托有资质的司法鉴定机构进行，鉴定结果直接影响定罪量刑。若对鉴定有异议，可申请重新鉴定。

二、量刑依据及情节

1. 基本刑：

   • 故意伤害致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

2. 加重情节：

   • 手段特别残忍：如使用凶器、多次殴打、针对头部等要害部位攻击等。
   • 后果特别严重：如造成被害人终身残疾、长期卧床等。
   • 主观恶性深：如预谋犯罪、针对特定对象（如老人、儿童）实施伤害等。

3. 减轻情节：

   • 自首：犯罪后自动投案并如实供述罪行。
   • 立功：揭发他人犯罪或协助抓捕其他犯罪嫌疑人。
   • 赔偿谅解：积极赔偿被害人损失并取得谅解。
   • 初犯、偶犯：无前科且犯罪情节较轻。

三、司法实践中的考量

1. 伤情与刑期的对应关系：

   • 重伤二级：通常在3-7年有期徒刑幅度内量刑。
   • 重伤一级：可能接近或超过7年，甚至达到10年。
   • 特别残忍手段致重伤：可能直接适用10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

2. 案例参考：

   • 某案中，被告人因琐事持棍棒击打被害人头部，致其重伤一级并瘫痪，被判处有期徒刑12年。
   • 另一案中，被告人因纠纷持刀刺伤被害人腹部，致其重伤二级但未造成残疾，被判处有期徒刑4年。

四、其他法律后果

1. 刑事附带民事诉讼：被害人可提起附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、护理费、残疾赔偿金等损失。
2. 前科记录：犯罪记录将影响被告人今后的就业、贷款等社会活动。

建议：若涉及此类案件，应尽快委托律师介入，通过阅卷、会见、调查取证等方式全面了解案情，制定辩护策略，争取从轻或减轻处罚。如有具体问题，可直接向我咨询。