结论：妻子财产是否会被冻结，取决于多个因素，包括债务性质、财产归属以及是否被认定为夫妻共同债务等。以下是对这些因素的详细分析：
债务性质：
- 如果老公在外面做生意所欠的债务属于个人债务，即该债务并未用于夫妻共同生活或共同经营，那么妻子的个人财产通常不会被冻结。个人债务应由债务人个人承担，与配偶无关。
- 如果债务被认定为夫妻共同债务，即该债务是为了夫妻共同生活或共同经营所负，那么妻子的财产可能会受到牵连。在这种情况下，债权人有权要求夫妻双方共同偿还债务，因此可能会申请冻结夫妻双方的财产。
财产归属：
- 妻子的个人财产，如婚前财产、继承或赠与所得的财产（明确只归一方所有的）、以及婚后通过特定方式（如约定财产制）明确归妻子个人所有的财产，通常不会被冻结用于偿还老公的个人债务。
- 如果财产属于夫妻共同财产，如婚后共同购买的房产、车辆等，那么这些财产在债务被认定为夫妻共同债务的情况下，可能会被冻结以用于偿还债务。
法律程序与证据：
- 债权人要冻结妻子的财产，必须通过法律程序，如向法院申请财产保全或强制执行。在申请过程中，债权人需要提供充分的证据证明债务属于夫妻共同债务，或者证明妻子的财产与债务有直接关联。
- 如果妻子能够证明该债务属于老公的个人债务，或者证明自己的财产与债务无关，那么她可以向法院提出异议，要求解除对财产的冻结。
建议：
- 如果老公在外面做生意出了事，妻子应首先了解债务的具体性质和金额，以及财产归属情况。
- 妻子可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和义务，以及如何应对可能的财产冻结风险。
- 如果妻子认为自己的财产被错误地冻结或面临冻结风险，她应及时向法院提出异议，并提供相关证据支持自己的主张。
可能后果：
- 如果债务被认定为夫妻共同债务，且妻子无法证明自己的财产与债务无关，那么她的财产可能会被冻结以用于偿还债务。
- 如果妻子能够成功证明债务属于老公的个人债务或自己的财产与债务无关，那么她的财产将不会被冻结或会被解除冻结。
总之，妻子财产是否会被冻结取决于多个因素，包括债务性质、财产归属以及法律程序等。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。