酒店住客突发病死亡，酒店是否承担责任需根据具体情况判断，主要涉及酒店是否尽到安全保障义务、是否存在第三人行为以及住客自身原因等因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 酒店的安全保障义务

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，酒店作为经营场所，对住客负有安全保障义务。这包括确保设施设备安全、完善安保措施以及提供必要的救助等。
   • 设施设备安全：如果酒店的设施设备存在安全隐患，如淋浴间地面防滑措施不到位，且这些疏忽直接导致了客人的死亡，酒店应当承担相应的赔偿责任。
   • 安保管理：酒店需对进入人员进行有效登记和盘查，确保安保措施到位。若因安保管理存在漏洞，如未对进入人员进行有效登记，导致不法分子有机会实施侵权行为，酒店也需承担相应责任。
   • 救助义务：当酒店知道或应当知道客人突发疾病或遭遇紧急情况时，有义务采取合理的救助措施。如果酒店未能及时拨打急救电话或进行必要的急救处理，导致客人因延误救治而死亡，酒店需承担一定责任。

2. 第三人的行为

   • 如果住客的死亡是由第三人的行为（如不法分子入侵、犯罪行为等）造成的，根据法律规定，应由该第三人承担侵权责任。
   • 在这种情况下，如果酒店未尽到安全保障义务，使得第三人有机会实施侵权行为，酒店仍需承担补充责任，但有权向第三人追偿。

3. 住客自身的原因

   • 如果客人的死亡完全是由于自身突发疾病，并且酒店在发现后已经采取了合理的救助措施，酒店通常不需要承担赔偿责任。
   • 若住客因个人主观故意实施自杀、自残等行为导致死亡，酒店通常也无需承担法律责任，但需证明自己对客人的死亡不存在过错，如已尽到合理的安全注意义务。

法律建议：

• 对于酒店而言，应加强设施设备的维护和检查，确保安全无隐患；完善安保措施，对进入人员进行有效登记和盘查；在客人突发疾病或遭遇紧急情况时，及时采取救助措施。
• 对于住客家属而言，如果认为酒店存在过错导致亲人死亡，可以收集相关证据（如现场照片、监控录像、证人证言等），并咨询专业律师，通过法律途径维护自身权益。
• 在处理此类事件时，建议双方首先通过协商或调解来尝试解决争议。如果协商无果，可以寻求法律诉讼途径来确定责任归属和赔偿事宜。

可能法律后果：

• 如果酒店被判定为有责任，赔偿范围可能包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。具体赔偿数额需根据法律规定和实际情况来确定。
• 如果酒店能够证明自己已尽到安全保障义务，且住客的死亡是由于自身原因或第三人行为造成的，酒店可能无需承担赔偿责任。

总之，酒店住客突发病死亡的责任划分是一个复杂的问题，需要综合考虑多个方面和法律规定。在实际操作中，应根据具体情况进行细致的分析和判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。