针对你提出的工作没有签劳动合同且拖欠工资的问题，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
收集证据
- 证明劳动关系：尽管没有签订劳动合同，但你可以通过收集工作证（最好盖有公章）、考勤记录、工资支付记录（如银行转账流水）、工作群聊天记录、工作文件及同事证言等证据来证明你与用人单位之间存在劳动关系。
- 证明工资数额：保留工资条、与老板或人事的聊天记录、邮件等，以证明你的工资数额及用人单位拖欠工资的事实。
- 额外建议：你还可以前往地税局打印并盖章的个税完税证明，这也是证明你与用人单位存在劳动关系及工资数额的有力证据。
与用人单位协商
- 在收集到足够证据后，你可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达要求支付拖欠工资的诉求，并要求尽快签订书面劳动合同。
- 在协商过程中，注意保留相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续维权之需。
向劳动监察部门投诉
- 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）投诉用人单位的违法行为。
- 投诉时，需携带身份证、证据材料，并填写投诉登记表，详细说明情况。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查处理，并要求其限期改正。
申请劳动仲裁
- 若劳动监察部门的处理结果不满意或用人单位拒不履行，你可以在规定时间内（一般为知道或应当知道权利被侵害之日起一年内）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁申请：提交仲裁申请书及副本，载明双方信息、仲裁请求、事实和理由、证据来源等。同时，附上你收集到的所有证据材料。
- 仲裁流程：仲裁委员会受理后将安排开庭，双方需提供证据和陈述。仲裁庭将审理并作出裁决。若裁决支持你的诉求，用人单位需按照裁决结果支付拖欠的工资及可能的赔偿。
- 可主张权益：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，你可以主张自用工之日起超过一个月不满一年期间的双倍工资差额。
- 同时，你还可以主张拖欠的工资及经济补偿（包括赔偿金，依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定）。
提起诉讼
- 若对劳动仲裁结果不满意，你还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出最终判决。判决生效后，用人单位仍不履行支付义务，你可申请强制执行。
额外建议与注意事项：
- 在整个维权过程中，务必保留好所有与用人单位存在劳动关系的证据以及拖欠工资的相关证据。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
- 及时维权，避免错过最佳维权时机。劳动仲裁的时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 了解法律程序，以便更好地维护自己的权益。如有需要，你可以直接向我咨询更具体的法律建议和帮助。
希望以上建议能对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。