购物中心店铺未取得安检许可证是违法的。以下从几个方面为你详细分析：
一、法律背景与规定
根据相关法律法规，特定类型的场所，包括但不限于购物中心内的店铺，如果涉及公众安全或存在潜在的安全风险，通常需要取得相应的安全检查许可证（安检许可证）才能合法经营。这一要求旨在确保场所的安全运营，保护消费者和员工的生命财产安全。虽然具体的法规名称和条款可能因地区和行业而异，但普遍的原则是，未取得必要许可证而从事相关经营活动是违法的。
二、违法后果
行政处罚：如果购物中心内的店铺未取得安检许可证而擅自经营，相关监管部门有权对其进行行政处罚，包括但不限于罚款、责令停业整顿、吊销营业执照等。这些处罚措施旨在强制店铺遵守法律法规，确保公共安全。
民事责任：如果因店铺未取得安检许可证而导致安全事故发生，造成人员伤亡或财产损失，店铺还可能面临民事赔偿责任。受害者有权要求店铺赔偿因安全事故造成的损失，包括医疗费用、误工费、精神损害赔偿等。
刑事责任：在极端情况下，如果店铺未取得安检许可证且存在严重安全隐患，导致重大安全事故发生，店铺的负责人或相关责任人员还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，涉及公共安全犯罪的，将受到严厉的刑事处罚。
三、建议与措施
合规经营：购物中心内的店铺应严格遵守相关法律法规，确保在取得所有必要许可证后才开始经营。这不仅是法律要求，也是对消费者和员工负责的表现。
定期自查：店铺应定期进行安全自查，确保所有安全设施和措施都符合相关标准。如果发现任何安全隐患，应立即采取措施进行整改。
寻求专业帮助：如果店铺对安检许可证的申请流程或相关法律法规存在疑问，可以寻求专业律师或相关机构的帮助。他们可以提供详细的指导和建议，帮助店铺顺利取得许可证并合规经营。
如果你或你所在的购物中心店铺在安检许可证方面遇到任何问题，或者需要进一步的法律咨询和帮助，请随时向我咨询。我将根据你的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。