结论：土地承包后未经法定程序向村委退回土地，所签订的合同效力需根据具体情况判断，可能无效，也可能在特定条件下有效或可补正。以下是对此问题的详细分析：
一、合同无效的情形
违反民主议定程序
- 法律规定：根据《中华人民共和国农村土地承包法》，土地承包（包括退回土地并重新承包或调整）应经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意。若未经此程序，擅自签订退回土地的合同，将因违反法律强制性规定而被认定为无效。
- 实际影响：例如，若村民未经法定程序，私下与村委达成退回土地的协议，该协议很可能因程序违法而被视为无效。
未报政府批准（如适用）
- 补充要点：在某些情况下，土地承包的调整或退回可能还需报乡（镇）人民政府批准。若未履行此程序，合同同样可能无效。
损害集体利益
- 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》，若村委在签订退回土地合同时存在恶意串通、低价收回等损害集体利益的行为，该合同也将被认定为无效。
- 实际案例：村委成员与个别村民勾结，以不合理的低价收回土地，损害其他村民利益，此类合同无效。
违反土地用途管制（如退回后改变用途）
- 法律规定：土地的使用必须符合土地利用总体规划和相关法律法规。若退回土地后，村委或新承包方擅自改变土地用途，如将农用地转为建设用地，所签合同（包括退回合同中涉及用途变更的部分）将被视为无效。
二、合同有效的特殊情形
尽管存在上述无效情形，但在某些特定条件下，合同仍有可能被认定为有效或可补正：
- 事后获得追认：若合同签订时未履行法定程序，但事后得到了村民会议三分之二以上成员或代表的追认，合同可被视为有效。
- 善意取得（如适用）：在退回土地的情境中，善意取得制度的应用可能较为复杂，但若新承包方在签订合同时不知村委行为违法，且已支付合理费用并实际占有和使用土地，根据善意取得的相关原则，合同可能被视为有效（但需注意，此情形更多适用于土地承包经营权的流转，而非退回）。不过，在退回土地的语境下，更侧重于原承包方与村委之间的协议，因此善意取得的应用需谨慎判断。
三、法律后果与救济途径
法律后果
- 合同一旦被认定为无效，即自始没有法律约束力。双方需返还因合同取得的财产，不能返还的应折价补偿，有过错方需赔偿对方损失。
村民的救济途径
- 村务公开申请：村民可向村委会申请村务公开，要求公开相关文件，以了解合同签订的具体情况和程序。
- 调解或仲裁：若协商无果，村民可向当地人民政府或农村土地承包仲裁机构申请调解或仲裁。
- 诉讼：村民还有权直接向人民法院提起诉讼，要求确认合同无效并维护自身权益。
建议：在签订任何涉及土地承包或退回的合同时，务必确保程序合法、合规，并充分了解相关法律法规和政策要求。若对合同效力存在疑问，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自身权益。