结论：顾客私自调换商品价格的行为是否违法，需根据具体情况来判断，一般来说，若该行为构成欺诈或盗窃，则可能违法。

分析如下：

1. 若顾客私自调换价格标签，意图以低价购买高价商品：

   • 这种行为可能构成欺诈。欺诈是指故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的行为。在此情况下，顾客通过调换价格标签，使商家误以为商品是低价出售，从而作出错误的销售决定，这符合欺诈的构成要件。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。因此，商家有权要求撤销该销售行为，并可能要求顾客承担相应的赔偿责任。
   • 若该行为情节严重，还可能构成犯罪，如诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 若顾客私自调换价格标签，意图将高价商品以低价“买走”后据为己有：

   • 这种行为可能构成盗窃。盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。在此情况下，顾客通过调换价格标签，意图以低价“买走”高价商品，实际上是以非法占有为目的，秘密窃取商家的财物，这符合盗窃的构成要件。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

建议：

• 对于商家而言，应加强商品价格标签的管理，定期检查并更新价格标签，防止顾客私自调换。同时，在销售过程中，应仔细核对商品与价格标签是否一致，确保销售行为的合法性。
• 对于顾客而言，应遵守法律法规和商业道德，不要试图通过不正当手段获取利益。若对商品价格有疑问或认为价格不合理，应与商家进行协商或选择其他商品，而不是采取私自调换价格标签等违法行为。

后续行动：

• 若商家发现顾客有私自调换商品价格的行为，应及时制止并保留相关证据，如监控录像、商品照片等，以便后续维权。
• 若商家认为顾客的行为构成欺诈或盗窃，可以向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。

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