两个电动车事故致人死亡，在特定条件下是能够构成交通肇事罪的。以下我将从多个角度详细分析这一问题：
一、交通肇事罪的构成要件
交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。要构成交通肇事罪，必须满足以下几个要件：
行为主体：一般为年满16周岁、具有刑事责任能力的自然人，无论是否为专业交通运输人员。在两个电动车事故中，如果骑车人达到这个标准，就满足了主体方面的条件。
行为表现：必须有违反交通运输管理法规的行为，如超速、闯红灯、逆行、酒驾等。这些行为是判断骑车人是否构成交通肇事罪的重要依据。在两个电动车事故中，如果至少有一方骑车人存在这些违规行为，就可能满足行为表现的要件。
危害结果：必须发生重大事故，导致人员重伤、死亡或重大财产损失。在两个电动车事故中，如果造成了人员死亡，显然满足了这一严重后果的条件。
因果关系：交通肇事行为与危害结果之间必须存在直接的因果关系。即骑车人的违规行为是导致他人死亡的直接原因或起主要作用的原因。在两个电动车事故中，需要具体分析事故原因，确定是否存在这种直接的因果关系。
二、电动车的性质对责任划分的影响
在司法实践中，电动车是否被认定为“机动车”对罪名的判定和量刑有重要影响。
如果电动车被认定为机动车：那么在认定交通肇事罪时相对明确，将按照机动车交通事故的相关法律规定来量刑。这意味着，如果骑车人驾驶的是被认定为机动车的电动车，并且违反了交通运输管理法规导致事故发生，那么其可能构成交通肇事罪。
如果电动车被认定为非机动车：虽然也可能构成交通肇事罪，但在责任划分和具体量刑等方面可能会有所不同。通常，非机动车驾驶人的责任会相对较轻，量刑也会从轻或减轻。然而，这并不意味着非机动车驾驶人可以完全免除责任，如果其存在过错行为导致事故发生，仍然需要承担相应的法律责任。
三、具体情况分析
在两个电动车事故中，致人死亡是否构成交通肇事罪还需要考虑具体的事故情况：
如果一方骑车人存在过错：如违反交通法规导致事故发生，并且其行为与死亡结果之间存在直接的因果关系，那么该骑车人的行为就可能构成交通肇事罪。其将面临刑事责任，包括有期徒刑或拘役等刑罚。
如果双方骑车人均存在过错：则需要根据各自的过错程度来划分责任。如果一方的过错程度较大，对事故的发生起主要作用，那么该方骑车人可能构成交通肇事罪；如果双方的过错程度相当，则可能构成共同犯罪或各自承担相应的责任。
如果事故是由于不可抗力或对方全责导致的：那么另一方骑车人可能不构成犯罪。然而，即使不构成犯罪，骑车人仍可能需要承担民事赔偿责任，如赔偿死者家属的丧葬费、死亡赔偿金等相关费用。
四、法律建议
在处理两个电动车事故致人死亡的情况时，我建议：
及时报警并保护现场：事故发生后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任认定。
配合调查并如实陈述：骑车人应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过和自身行为情况。
寻求法律帮助：如果事故涉及刑事责任或民事赔偿问题，建议骑车人及时寻求法律帮助，以便更好地维护自身权益。
综上所述，两个电动车事故致人死亡是否构成交通肇事罪是一个复杂的法律问题，需要根据事故的具体情况、骑车人的行为表现、电动车的性质以及相关法律法规进行综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。