核心结论：物业保安不在岗导致车祸发生，处理方式需根据具体情况，从民事赔偿、物业责任追究、与相关部门沟通协调等角度来处理。以下是详细分析：

1. 民事赔偿角度

   • 责任认定：首先要明确物业保安不在岗与车祸发生之间的因果关系。如果能够证明因为保安不在岗，导致现场秩序混乱、交通指示缺失或者未能及时对危险情况进行处理，从而直接引发了车祸，那么物业方可能需要承担一定的民事赔偿责任。例如，在一个小区门口，保安本应在岗指挥车辆进出，但因不在岗，导致两辆车在进出时发生碰撞，这种情况下物业方就可能因保安的失职而需对受损车辆的车主进行赔偿。
   • 赔偿范围：一般包括车辆维修费用、医疗费用（如果有人员受伤）、误工费、护理费等直接经济损失。如果造成了严重的精神损害，还可以主张精神损害抚慰金。赔偿的具体数额需要根据实际损失情况以及相关证据来确定。
   • 协商与诉讼：受损方可以先与物业方进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。如果协商不成，可以向法院提起民事诉讼，通过法律途径来解决纠纷。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明物业保安不在岗与车祸之间的因果关系以及自己的实际损失，如现场照片、视频、证人证言、医疗费用单据等。

2. 物业责任追究角度

   • 内部管理责任：物业保安不在岗属于物业内部管理不善的问题。物业方有责任对其员工进行管理和监督，确保保安按时到岗履职。如果因为物业的管理漏洞导致保安不在岗，物业方除了要承担对受损方的民事赔偿责任外，还可能面临内部的纪律处分和管理整改。例如，物业可能会对涉事保安进行辞退处理，对相关管理人员进行问责，并加强保安队伍的管理和培训，完善考勤制度和巡逻制度等。
   • 行业监管责任：如果物业方的行为违反了相关的物业管理法规和行业规范，还可能受到行业监管部门的处罚。例如，物业管理部门可能会对物业企业进行警告、罚款、降低资质等级等处罚，以督促其规范管理，保障业主和公众的安全。

3. 与相关部门沟通协调角度

   • 交警部门：车祸发生后，应及时报警，由交警部门对事故进行调查和认定。交警会根据现场情况、证人证言等证据，确定事故的责任方。如果物业保安不在岗对事故的发生有一定影响，交警会在事故认定书中予以体现。受损方可以依据交警部门出具的事故认定书，向物业方主张权利。
   • 社区或街道办：可以与所在社区或街道办进行沟通，反映物业保安不在岗的情况以及由此导致的车祸问题。社区或街道办可以发挥协调作用，组织物业方和受损方进行协商，促进问题的解决。同时，他们也可以对物业方进行监督，督促其加强管理，避免类似事件再次发生。

在处理此类事件时，要注意保留好相关证据，以便在后续的协商或诉讼中维护自己的合法权益。如果你还有其他关于此类法律问题的疑问，可以直接向我咨询。