针对您提出的问题“做事的师傅开老板车子碰人了怎么办”，以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

1. 责任归属与划分：

   • 基本原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零八条，机动车发生交通事故造成损害的，需依照道路交通安全法律和本法的有关规定承担赔偿责任。这意味着，如果师傅（即机动车使用人）在驾驶过程中发生事故并碰人，他通常需要承担相应的赔偿责任。
   • 特殊情况：如果师傅是在执行老板的工作任务时发生事故，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，由用人单位（即老板）承担侵权责任。但老板在承担侵权责任后，如果师傅存在故意或重大过失，老板有权向师傅追偿。
   • 车辆所有人责任：如果老板作为机动车所有人或管理人，对损害的发生有过错（如车辆存在安全隐患、未对师傅进行必要的驾驶培训等），老板也需承担相应的赔偿责任。

2. 保险赔偿流程：

   • 交强险赔偿：首先，由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿。这包括医疗费用、死亡伤残赔偿等。
   • 商业险赔偿：如果交强险赔偿不足，且车辆投保了商业保险，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿。
   • 侵权人赔偿：如果保险赔偿仍然不足或者没有投保机动车商业保险，由侵权人（即师傅）赔偿剩余部分。如果师傅是在执行工作任务时发生事故，且老板需承担侵权责任，则由老板赔偿。

3. 应对措施与建议：

   • 立即报警并保护现场：发生事故后，应立即拨打报警电话，并保护好事故现场，以便交警进行勘查和责任认定。
   • 配合调查与责任认定：等待交警到场后，如实陈述事故经过，并配合交警的调查工作。交警将根据现场勘查、证人证言等证据，出具交通事故认定书，明确事故责任。
   • 积极协商与赔偿：根据事故责任认定结果，积极与受害人或其家属协商赔偿事宜。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务。
   • 寻求法律帮助：如果事故责任认定存在争议或赔偿协商不成，建议及时寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护合法权益。

4. 可能面临的法律后果：

   • 师傅的法律责任：如果师傅被认定为事故责任方，他可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费用、误工费、护理费等。如果事故构成犯罪（如交通肇事罪），师傅还可能面临刑事处罚。
   • 老板的法律责任：如果老板作为用人单位或车辆所有人需承担侵权责任，他可能需要赔偿受害人的损失。同时，如果老板对损害的发生有过错，他还可能面临行政处罚或民事赔偿的追加责任。

总结与建议：在处理此类事故时，建议首先明确事故责任归属，并根据责任认定结果积极与受害人或其家属协商赔偿事宜。如果事故责任认定存在争议或赔偿协商不成，建议及时寻求法律帮助。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供个性化的法律建议和服务，帮助您更好地应对此类事故。