中专学校学生科长侮辱宿管员的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
人格权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有名誉权、荣誉权等人格权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。学生科长作为学校管理人员，若对宿管员进行侮辱，显然侵犯了宿管员的名誉权，宿管员有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
治安管理处罚：
- 如果侮辱行为情节较轻，尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，公安机关可以对其处以拘留或罚款的行政处罚。
刑事责任：
- 如果侮辱行为情节严重，构成了犯罪，如侮辱罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。虽然这种情况在校园内相对较少，但一旦发生，将面临严重的法律后果。
校园管理角度
学校规章制度：
- 学校作为教育机构，有责任维护校园内的和谐氛围和师生的合法权益。学生科长作为学校管理人员，其行为应受到学校规章制度的约束。如果其行为违反了学校的相关规定，学校有权对其进行内部处理，如警告、记过、解聘等。
教育责任：
- 学生科长作为教育工作者，不仅应传授知识，更应注重培养学生的品德和法治观念。其侮辱行为不仅违反了法律，也违背了教育者的职业道德，可能对学生产生不良影响。
实际建议
宿管员应对措施：
- 如果宿管员遭遇了侮辱行为，首先应保持冷静，避免与侵权人发生直接冲突。
- 及时收集证据，如录音、录像、证人证言等，以便后续维权。
- 向学校相关部门或上级领导反映情况，要求学校介入处理。
- 如果学校未能妥善处理，宿管员可以向当地公安机关报案或向人民法院提起诉讼。
学校应对措施：
- 学校应加强对管理人员的法治教育和职业道德培训，提高其法律意识和职业素养。
- 建立健全校园纠纷处理机制，及时、公正地处理师生之间的纠纷。
- 对于违反法律法规和学校规章制度的管理人员，应依法依规进行处理，以维护校园的和谐稳定。
综上所述，中专学校学生科长侮辱宿管员的行为是违法的，不仅可能面临法律责任，还可能受到学校的内部处理。如果你或身边的人遭遇了类似情况，建议及时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。