结论：在离婚时，女方有可能要回被公公用于炒股的钱，但具体能否要回以及要回的金额，需根据资金性质、使用情况、证据充分性等多方面因素综合判断。以下分情况详细说明：

情况一：若能证明资金为女方婚前个人财产且未发生混同

1. 法律性质：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十三条，一方的婚前财产为夫妻一方的个人财产。如果女方能充分证明被公公用于炒股的钱确实是自己的婚前个人财产，比如有明确的银行转账记录、存款凭证等，且该笔资金在婚后未与夫妻共同财产发生混同，那么这笔钱在法律上仍属于女方的个人财产。
2. 要回可能性：在这种情况下，女方有权要求返还该笔资金。因为公公未经女方同意，擅自使用其婚前个人财产进行炒股，之后转给儿子（女方丈夫），这种行为侵犯了女方的财产权益。女方可以通过协商、诉讼等方式主张自己的权利，要求丈夫或公公返还相应款项。
3. 证据要求：女方需要收集能够证明资金来源为婚前个人财产的证据，如婚前的银行存款记录、转账记录、与公公或丈夫之间关于该笔资金的沟通记录（如聊天记录、短信等），以证明自己对该笔资金的所有权以及公公未经同意使用的事实。

情况二：若资金已与夫妻共同财产混同

1. 法律性质：如果女方的婚前个人财产在婚后与夫妻共同财产混合在一起使用，例如将婚前存款存入夫妻共同使用的银行账户，且无法明确区分资金的具体来源和用途，那么在法律上可能会被认定为夫妻共同财产。
2. 要回可能性：在这种情况下，女方要回全部资金可能会比较困难。因为一旦资金被认定为夫妻共同财产，在离婚时就需要按照夫妻共同财产的分割原则进行处理。不过，如果女方能够证明其中一部分资金确实是自己的婚前个人财产，且这部分资金被公公用于炒股并转给丈夫，那么女方可以主张对该部分资金进行分割，要求返还属于自己的份额。
3. 证据要求：女方需要提供证据证明资金混同的情况以及自己婚前个人财产在混同资金中的比例。这可能需要专业的财务审计或通过其他方式来证明，例如提供婚前存款的金额、婚后资金的使用情况等证据，以帮助法院或对方明确自己婚前个人财产的范围。

情况三：若存在赠与或借贷的约定

1. 赠与情况：如果女方在公公使用资金炒股并转给丈夫时，明确表示将该笔资金赠与丈夫或公公，且有相关的证据证明赠与的意思表示，如书面赠与协议、聊天记录中明确表示赠与等，那么该笔资金就视为女方的自愿赠与，离婚时女方一般不能要求返还。
2. 借贷情况：如果女方与公公或丈夫之间存在借贷的约定，即女方将资金借给公公用于炒股，且有借条等书面证据证明借贷关系，那么女方有权要求返还借款。在这种情况下，女方可以依据借条等证据，通过诉讼等方式要求对方偿还借款及相应的利息（如果有约定）。

建议：女方在处理此类问题时，应尽快收集相关证据，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明自己的主张。同时，可以先尝试与丈夫和公公进行协商，看是否能够达成一致的解决方案。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决，向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。