针对您提出的问题“公司法人变更了银行还没有变更，还可不可以用旧法人章在柜台转账”，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，公司法人的变更是一个重要的法律程序，它涉及到公司管理权、责任以及权益的转移。当公司法人发生变更时，相关的银行账户信息、印章等通常也需要进行相应的变更，以确保公司运营的合规性和安全性。
针对您的情况，虽然公司法人已经变更，但银行账户信息尚未更新，且您询问是否可以使用旧法人章在柜台进行转账。这里有几个关键点需要注意：
银行账户信息的更新：
- 银行账户信息（包括法人信息）的更新是确保公司资金安全、合规运营的重要环节。一旦公司法人发生变更，应尽快与银行联系，更新账户信息，包括更换新的法人章（如果银行要求）。
旧法人章的使用：
- 在法人变更后，旧法人章的法律效力通常已经失效。因为法人章是代表公司法人身份的印章，法人变更后，旧法人章不再代表新的法人身份。
- 使用旧法人章进行转账等金融交易，可能会面临法律风险和操作风险。银行在审核交易时，如果发现法人章与账户信息不符，可能会拒绝交易或要求进一步核实身份。
建议操作：
- 尽快更新银行账户信息：联系银行，提供新的法人身份证明和相关文件，更新账户信息，包括更换新的法人章。
- 避免使用旧法人章：在银行账户信息更新完成之前，避免使用旧法人章进行任何金融交易，以免产生不必要的法律风险和操作风险。
- 咨询银行专业人员：如果您对银行账户信息更新或法人章更换流程有疑问，可以咨询银行的专业人员，他们将为您提供详细的指导和帮助。
综上所述，虽然公司法人已经变更但银行尚未更新账户信息时，不建议使用旧法人章在柜台进行转账。为了确保公司运营的合规性和安全性，请尽快与银行联系更新账户信息，并更换新的法人章。